بدأت محافظة البحيرة، استعداداتها للاحتفال بأعياد شم النسيم وعيد القيامة المجيد، وشدد المحافظ الدكتور محمد سلطان، على استمرار وتكثيف حملات مراقبة الأسواق والرقابة على منافذ بيع اللحوم والأسماك بكافة أنواعها الطازجة والمجمدة والمملحة والمدخنة وكافة السلع الغذائية، للتأكد من سلامة المنتج والمعروض ومطابقته للمواصفات واتخاذ الإجراءات القانونية الصارمة نحو العينات غير المطابقة والمخالفين. وأمر المحافظ، بتشكيل غرف عمليات فرعية بالمراكز والمدن وربطها على مدار اليوم بغرف العمليات بالصحة والتموين وغرفة العمليات الرئيسية بديوان عام المحافظة، لتلقي أي شكاوى أو بلاغات والعمل على حلها فورا، مع فتح الحدائق والمتنزهات العامة بجميع المراكز والمدن، خاصة بإدفينا ورشيد ودمنهور، لاستقبال كافة المواطنين وتكثيف أعمال النظافة بها. ومن جانبه، قال الدكتور علاء عثمان وكيل وزارة الصحة، إن المديرية رفعت درجة الاستعداد لأعياد شم النسيم، وتم وقف الإجازات بدءًا من 30 أبريل وحتى 3 مايو المقبل، مع توفير أدوية ومستلزمات الطوارئ والأمصال وأكياس الدم ومشتقاته بجميع المستشفيات، والقيام بحملات بمعرفة لجنة مراقبة الاغذية بالمديرية والادارات صباحاً ومساءً وخلال العطلات الرسمية، وتشديد الرقابة على مصانع الأسماك المدخنة ومحلات الأسماك المملحة وإنتاج اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة، والمرور على المحال التجارية ومصانع الأغذية والأسواق وثلاجات حفظ اللحوم والأسماك المجمدة ومراقبة نقل اللحوم في سيارات مطابقة للاشتراطات الصحية، إضافة إلى المرور على المتنزهات والملاهي وأماكن التجمعات والأماكن السياحية لمتابعة الأغذية المعروضة وتشديد الرقابة على الباعة الجائلين. وشدد وكيل الصحة، على رفع درجة الاستعداد بالغرفة الوقائية للمديرية، لتلقي البلاغات اليومية من الإدارات وإخطار كافة المستشفيات لرفع درجة الاستعداد بجميع أقسام الاستقبال والطوارئ، مع رفع درجه الاستعداد بجميع نقاط مرفق الإسعاف مع وجود أطقم الفريق الإسعافي كاملة وتوفير الأدوية الإسعافية على مدار 24 ساعة واستدعاء أطقم إسعافية إضافية، وكذا توزيع سيارات الإسعاف على النقاط القريبة من أماكن تجمع المواطنين ورفع درجة الاستعداد بغرفة التحكم الرئيسي وإبلاغ المستشفيات أولا بأول بأي حوادث قبل نقل الحالات إليها. وأشار المهندس صبري عبدالمقصود وكيل وزارة التموين، إلى تنفيذ حملات تموينية لتمشيط الأسواق وضبط الأسماك المملحة غير الصالحة ومنتهية الصلاحية، والمرور على كافة المحلات للتأكد من صلاحية المعروض ومدى صلاحيته للاستهلاك الآدمي، وعمل حملات تموينية بالاشتراك مع الصحة لسحب عينات من السلع المعروضة وخاصة الأسماك المملحة والمدخنة وإرسالها لمعامل التحليل بالصحة لبيان صلاحيتها للاستهلاك الآدمي واتخاذ الإجراءات القانونية في حال وجود مخالفات. وشدد على تكثيف الحملات على المخابز للتأكد من إنتاج خبز مطابق للمواصفات والوزن، والمرور على شركات الجملة والتجار التموينيين، للتأكد من توافر السلع التموينية بمخازن الجملة ولدى البدالين بالكميات المناسبة وبالأسعار الرسمية، مع تعميم نشرة على المستهلكين من خلال وسائل الإعلام المختلفة وشبكة التواصل الاجتماعي بالصفحة الرسمية لتموين البحيرة والتي توضح الاشتراطات الواجب مراعاتها عند شراء وتناول المأكولات الخاصة بهذه المناسبة. وقال الدكتور جاد الله الخولي مدير عام مديرية الطب البيطري، إنه تم تشكيل غرفة عمليات بالمديرية خلال عطلة شم النسيم، لتلقي أي شكاوى أو بلاغات عن أي حالة اشتباه بأمراض وبائية أو معدية أو مخالفات خاصة بالأسماك الطازجة والمملحة والمدخنة واللحوم والدواجن المعروضة بالمحلات والأسواق، مع التنسيق بين الإدارات البيطرية بالمراكز ومديري المجازر، بالاشتراك مع التموين والصحة والوحدات المحلية في مراقبة الأسواق والمحلات والمطاعم، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية المعروضة وسحب عينات منها وخاصة الأسماك المملحة والمدخنة وإرسالها لمعامل التحليل بالصحة لبيان صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتكثيف الحملات التفتيشية المركزية التي تقوم بها المديرية بالتنسيق مع الجهات المختصة.