أصحاب المخابز بالقليوبية يهددون بإغلاق المخابز اعتراضا على لائحة تحرير الخبز

هدد عدد كبير من اصحاب المخابز بالقليوبية بغلق الافران في حالة تطبيق اللائحة الجديدة لانتاج الخبز والتى تفرض 3 أرغفة للفرد فى الاسرة وتوزيع الخبز من خلال البونات والتى اقرها وزير التموين والتي أعلن الدكتور عادل زايد محافظ القليوبية بدء تطبيقها فى المحافظة فى إطار مشروع تحرير مراحل إنتاج الخبز والذي تقرر تطبيق مرحلته الأولي في 149 مخبزا للعيش البلدي بمرحلته الأولي لمدة 3 اشهر يتم تعميم المشروع بعدها مباشرة في كافة مراكز ومدن المحافظة بالتوقف عن انتاج الخبز وايقاف تشغيل المخابز على مستوى المحافظة وهددوا بقطع الطريق امام ديوان عام المحافظة بعد تظاهرهم .
وأكد أصحاب المخابز إن تكلفة انتاج الخبز لاتتناسب مع سعر شيكارة الدقيق التى يصل سعرها الى 150 جنيه وعدم حساب تكاليف الانتاج والعمالة واسعار السولار بالمخابز وطالبوا بمنع اضافة الذرة على الدقيق لانه يفقده جودته ويتسبب فى تفككه وطالب صدقى المغربى رئيس شعبة المخابز بالقليوبية بإرجاء تنفيذ القرارلحين عقد لقاء مع الوزير ودراسة تداعيات تطبيقه وفقا للظروقفالحالية التي تمر بها البلاد
من جانبه أشار الدكتور عادل زايد محافظ القليوبية ان التجربة تأتي ضمن المرحلة الثانية لتطبيق المشروع علي مستوي الجمهورية والتي تشمل محافظات البحيرة والدقهلية، في إطار خطة وزارة التموين لتعميم المنظومة فى مختلف المحافظات، حرصا منها على توفير خبز جيد للمواطنين موضحا أن المنظومة الجديدة يحصل من خلالها المواطنين على الخبز بالكروت الذكية كما انها تساهم على تحسين إنتاج رغيف الخبز البلدى المدعم وتوفيره للمواطنين من خلال تحرير صناعه الدقيق لضمان وصول الدعم إلى مستحقيه وللتأكد من عدم تلاعب البعض فى الدقيق المدعم.