مع بداية العام الدراسي الجديد تبحث الكثير من الأمهات عن وجبات صحية ولذيذة لتقديمها لأطفالهن خلال اليوم الدراسي، تمنحهم الطاقة اللازمة لمواصلة اليوم الدراسي، وتقوي مناعتهم في مقاومة أي أمراض معدية قد تنتشر بين الطلاب في المدارس نتيجة الاختلاط المتزايد. وتعد النوتيلا من بين أهم الأكلات التي يفضلها الأطفال في "اللانش بوكس" المدرسي، ولكنها في الوقت نفسه قد تكون مكلفة للغاية بالنسبة للكثير من الأسر، كما أنها لا تعتبر طعامًا صحيًا يجب تقديمه للأطفال يوميًا. لذا، في السطور الآتية، ننشر لكم طريقة عمل نوتيلا اقتصادية وسريعة ولذيذة تصلح كطعام صحي للأطفال في المدارس. طريقة عمل النوتيلا في البيت يمكن عمل النوتيلا الاقتصادية والصحية ببعض المكونات الغير مكلفة التي تشمل الآتي: – نصف كوب من الفول السوداني الغير مملح. – 3 ملاعق من الكاكاو الخام. – 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض للتحلية. – نصف كوب من الماء أو اللبن. – يمكن إضافة مكعبات من الشوكولاتة الخام المذابة لتعزيز الطعم (اختياري). طريقة عمل نوتيلا صحية يتم طحن الفول السوداني في الكبة أو المطحنة حتى يصبح ناعم تمامًا، ثم يضاف إليه المكونات الأخرى، ويعاد طحنهم في الكبة ليصبح قوام النوتيلا ناعم ومتجانس بشكل تام. تصب النوتيلا في برطمان زجاجي نظيف، ثم توضع في الثلاجة وتستخدم في سندوتشات المدرسة مع الخبز الصحي المصنوع من الحبة الكاملة. طريقة عمل تونيلا البلح يمكن استخدام البلح الأسود أو التمر في عمل النوتيلا الصحية بدلًا من الفول السوداني، وبنفس المكونات المشار إليها أعلاه عدا العسل الأبيض؛ لأن كمية السكر الموجودة في البلح أو التمر تغني عن دور العسل في التحلية. تم نسخ الرابط