مفاجأة في أسعار البطيخ اليوم.. توقعات بالانخفاض خلال الأيام المقبلة

شهدت أسعار البطيخ ارتفاعًا كبيرًا خلال الأيام الماضية، حيث وصل سعر البطيخة الواحدة إلى نحو 250 جنيهًا، وهو ما أثار تساؤلات واسعة بين المواطنين حول أسباب هذا الارتفاع المفاجئ.
وفي هذا السياق، أوضح حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج «الستات ميعرفوش يكذبوا» عبر قناة النهار، أن هذه الزيادة مرتبطة بظروف طبيعية متكررة مع بداية موسم البطيخ.
أسباب ارتفاع أسعار البطيخ في الأسواق
قال النجيب إن ارتفاع الأسعار تزامن مع موسم أعياد الربيع وشم النسيم، وهي فترة تشهد طلبًا كبيرًا من المستهلكين على الفواكه الصيفية، في حين كان المعروض محدودًا لكونه بشائر الإنتاج الجديد.
وأضاف أن البطيخ المتوافر بالأسواق حاليًا لا يزال في بداية نضجه، مما انعكس على كل من السعر والجودة، مؤكدًا أن بعض المزارعين يعمدون إلى جني البطيخ مبكرًا عندما يكبر حجمه، رغم عدم اكتمال النضج، سعيًا لتحقيق أرباح مرتفعة، خاصةً مع الارتفاع الكبير في تكلفة الزراعة مقارنة بالسنوات الماضية.
تعليقات حول جودة البطيخ
ردًا على وصف الإعلامية مفيدة شيحة للبطيخ بأنه «غالي وطعمه غير جيد وغير مسكر»، قال النجيب: "كل ما قيل صحيح، وأؤكده بنفسي، لأننا لا زلنا في بداية موسم البطيخ، وبالتالي لم تكتمل بعد مواصفات الطعم المعتادة للبطيخ الناضج."
تراجع تدريجي في الأسعار وبداية انفراجة بالأسواق
طمأن نائب رئيس الشعبة المواطنين بأن الأسعار بدأت تشهد تراجعًا تدريجيًا منذ أكثر من خمسة أيام، مشيرًا إلى أن تزايد كميات الإنتاج المتاحة في الأسواق ساهم في تخفيف الأسعار تدريجيًا مع تحسن جودة المعروض.
وأوضح أن سعر البطيخة اليوم في سوق الجملة يتراوح بين 55 إلى 100 جنيه، بينما يتراوح سعر التجزئة للمستهلك بين 120 إلى 150 جنيهًا حسب الحجم والوزن، مع توقعات بمزيد من الانخفاض خلال الفترة المقبلة مع استمرار وفرة الإنتاج.
توقعات بانخفاض أسعار فواكه الصيف الأخرى
وفي سياق متصل، أشار حاتم النجيب إلى أن أسعار فواكه أخرى مثل الخوخ ستشهد أيضًا انخفاضًا في الفترة المقبلة، بالإضافة إلى توافر الكنتالوب بأسعار مناسبة للجميع، واقتراب مواسم المشمش والبرقوق.
كما أكد أن موسم المانجو سيبدأ خلال شهر تقريبًا، مما سيعزز من تنوع المعروض في الأسواق ويزيد من تنافسية الأسعار.
تم نسخ الرابط