تزامناً مع بداية الدراسة يمكنك تحضير الجبنة الكريمي والمثلثات في المنزل بسهولة بدل شرائها فهي الساندوتش الأساسي للطلاب في المدارس طريقة عمل الجبنة الكريمي المكونات كيلو لبن 1/4 كوب خل 1/4كوب زبدة رشة ملح جبنة قريش طريقة التحضير ضعي الجبنة القريش والزبدة واللبن والملح في الكبة ثم يسخن اللبن في وعاء على النار وأضيفي الخل ويقلب كل الخليط حتى تتكتل الجبنة ثم صفي الخليط ويضرب في الكبة أضيفي الزبدة والزيتون حسب الرغبة واخفظيها في الثلاجة وتستخدم خلال أسبوع طريقة عمل الجبنة المثلثات المكونات 2 كوب لبن 1/2 كوب زيت 1/2كوب زبدة 1/2 كوب جبنة بيضاء 2 ملعقة كبيرة خل ملعقة صغيرة ملح 1/2كوب دقيق طريقة التحضير ضعي اللبن والزبدة والزيت والدقيق والجبنة والملح والخل في الخلاط الكهربائي ثم ضعي الخليط على النار ويقلب حتى يصبح متجانس ضعي الخليط في وعاء مدور مفروش بورق النايلون ثم اتركيه حتى تتماسك في الثلاجة ثم تقطع مثلثات الجبنة الكريميالجبنة المثلثاتطريقة عمل الجبنة