إذا كنت ترغبين بإعداد طبق لذيذ من الشوربة فجربي شوربة البروكلى بالبطاطس والكريمة بطعمها الرائع، وسرعة تحضيرها، كذلك من خلال وصفتنا التالية، فجربيها. المقادير: – البطاطس : 4 حبات تكون مقشرة ومقطعة إلى مكعبات – البصل : حبة مفرومة ناعم – الماء : كوبان – البروكولي : 2 كوب ومقطع إلى زهرات صغيرة – دقيق : 2 ملعقة كبيرة – حليب سائل : كوبان – ملح : 1⁄2 ملعقة صغيرة – فلفل أسود مطحون: 1⁄4 ملعقة صغيرة طريقة التحضير: 1. في قدر ضعي الماء على نار متوسطة وضيفى له البصل والبطاطس، ثم غطيه واتركيه لمدة ربع ساعة حتى يغلي. 2. ثم ضيفي له البروكلي واتركي المكونات على النار تنضج لمدة 7 دقائق. 3. واخلطي الحليب مع الدقيق جيداً وضيفيه إلى القدر مع الخضار واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق حتى تكون المرقة كثيفة لديك، ثم نكهي بالملح والفلفل واسكبي الشوربة في أطباق صغيرة وقدميها. #شوربة البروكلي بالبطاطس والكريمةبروكليشوربة