باستا بالزيتون وجبن البارميزان.. طبق جانبي سريع ولذيذ

الباستا او المكرونة من ألذ الاطباق الجانبية، كما ان وصفاتها سهلة ومتنوعة وبأطعام مختلفة، لذا قد جهزنا لك طبق رائع مع حلقات الزيتون ورشة من البقدونس، وجبن البارميزان.
المقادير:
– جبن البارميزان: ربع كوب مبشور
– مكرونة : عبوة أي نوع تفضلين مسلوقة وتكون مصفاة
– بقسماط مطحون: نصف كوب
– الثوم : 4 فصوص مقطع حلقات صغيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– زيتون أخضر : كوب ويكون مخلي وحلقات
– بقدونس : ملعقتان كبيرتان مفروم ناعما
طريقة التحضير:
1. في مقلاة متوسطة وغير لاصقة ضعي زيت الزيتون، وحمري فيه الثوم وذلك لمدة 5 دقائق. ثم أضيفي حلقات الزيتون ،وقلبي جيدا لمدة 3 دقائق اخرى، من ثم ضعي المكرونة المسلوقة وقلبي ثانية.
2. ثم أضيفي البقسماط مع رشة البقدونس ، الى المكرونة، وقلبيهم. اسكبي المكرونة بطبق متوسط للتقديم، ورشي مبشور جبن البارميزان لتزيين الوجه، ثم قدميها.