لماذا نرغب في تناول المخلل والشيبسي؟

لا تعكس الرغبة في تناول الأطعمة المملحة أو الشيبسي أو المخلل إدمان لهذه الأنواع بقدر انعكاس لرغبة الجسم في تلبية ما ينقصه من مواد توجد بهذه الأشياء، فنقص البوتاسيوم
وكذلك نقص الصوديوم يدفع الكثيرون للتفكير في تناول الشيبسي أو قد يكون انعكاس لاضطراب في الغدة الكظرية التي يصاحبها تعب وتوتر فيرغب الجسم في تناول المملحات لضبط مستوي عمل الغدة ، وقد يكون رغبة البعض في أكل المخلل هو انعكاس للرغبة في شرب الماء فنتيجة للعرق والحرارة ينسي الكثيرون شرب الماء فيفقد الجسم عدة نسب من معادن مثل الصوديوم والبوتاسيوم لذا فإن شرب الماء يحافظ علي مستوياتهم بالجسم.