أعلنت وزارة الصحة والسكان رفع حالة الطواري بكافة المديريات وذلك استعداداً لشهر رمضان الكريم وذلك للقيام بجولات مفاجئة علي المطاعم التي تقدم وجبات جماعية للمواطنين للإفطار ولاماكن الافطار الجماعي . في ذات السياق قامت الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة بعمل جولات مكثفة واسفرت الجولات عن إعدام ألف و366 طن أغذية فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي و 51ألف و 235لتر عصائر خلال العام الجاري منذ يناير الماضي وحتى الآن , حيث قامت الادارة بالمرور على 72ألف و 597 من مصانع ومحلات و أماكن تداول الأغذية بكافة محافظات الجمهورية ،للتأكد من مدى تطبيقها و عدم مخالفتها للاشتراطات الصحية . من جانبه أشار الدكتور خالد مجاهد المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان إنه تم إرسال126ألف و799عينة لفحصها بمعامل وزارة الصحة طبقا للمواصفات القياسية المصرية والتوصية بإيقاف تشغيل 6الألف و 838منشأة ، فضلاً عن تحرير 43ألف131محضر حيال المخالفات . وقال المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان أنه تم إصدار 2مليون و506ألف شهادة صحية من مراكز فحص المشتغلين بالأغذية ، تحت الإشراف الصحي . يأتي ذلك استمرارا لجهود وزارة الصحة والسكان في ضبط الأغذية الفاسدة وانطلاقا من دور الوزارة في الحفاظ على الصحة العامة للمواطنين وحمايتهم من الأمراض الناتجة عن تناول الأغذية والمشروبات المغشوشة والغير صالحة للاستخدام الآدمي وتشديد الرقابة على أماكن تداول الأغذية . وتؤكد وزارة الصحة على ضرورة التزام العاملين في مجال الأغذية بكافة الاشتراطات الصحية وخلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية , كما تؤكد الوزارة على استمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين .