6 أسرار لزيادة التمثيل الغذائي وفقدان الوزن

للحصول على أفضل شكل ممكن للجسم تحتاج إلى عملية أيض أو تمثيل غذائي نشطة. من أهم منشطات الأيض عدم تخطي وجبة الإفطار، فالسعرات الحرارية التي تتناولها في بداية اليوم هي ركلة البداية لحرق الطاقة في الجسم طوال اليوم.
إليك أهم النصائح التي تزيد عملية التمثيل الغذائي، وتحسّن شكل الجسم وتقلص محيط الخصر:
عدد السعرات الحرارية. تحتاج إلى تناول العدد المناسب من السعرات الحرارية، فالأيض عملية كيميائية يقوم فيها الجسم بتحويل الطعام إلى طاقة، ويعتبر معدل الأيض الخاص بالشخص هو عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم يومياً بشكل طبيعي. معرفة عدد السعرات التي يحرقها جسمك هو المفتاح، لأنك ستكون على علم بعدد السعرات التي يمكنك تناولها من أجل خسارة الوزن الزائد أو ضبط الوزن.
حساب حرق السعرات. كل إنسان يقوم بمعدل معين من الحركة، حتى من يقضي ساعات طويلة جالساً يحرك يديه ويتناول ويضع أدوات وأشياء. عليك بحساب كم سعرة حرارية تحرق يومياً، وإذا أردت أن تفقد حوالي كغم من الوزن أسبوعياً احرص على حرق 500 سعرة زيادة عن عدد السعرات الذي تتناوله كل يوم.
التدريبات. عليك أن تجعل التدريبات الرياضية شيئاً عادياً في حياتك، بأن تمارسها 3 إلى 5 مرات كل أسبوع. اختر الرياضة التي تحبها ومارسها، أو تردد على صالة الجيمنزيوم بشكل دوري.
رفع الأثقال. من أفضل الوسائل لزيادة معدل التمثيل الغذائي رفع الأوزان، فالعضلات القوية تحرق سعرات حرارية أكثر من العضلات المغطاة بالدهون.
تذبذب النظام الغذائي. عليك تجنب هذه الذبذبة، فأقل معدل للتمثيل الغذائي يحدث لدى من يزداد وزنهم وينقص ثم يزداد، لأن الجسم عندما يفقد الوزن يفقد معه عضلات ودهون، لكنه عندما يستعيد الوزن الذي فقده يستعيد الدهون فقط، وهو ما يؤدي إلى تراجع معدل حرق السعرات الحرارية.
وجبة خفيفة قبل النوم. وجدت دراسة حديثة أجريت في جامعة فلوريدا أن تناول وجبة خفيفة تحتوي 150 سعرة حرارية قبل النوم ب 30 دقيقة يعزز عملية الأيض في الصباح، ويُنصَح أن تحتوي الوجبة على بروتين، كأن تتناول اللبن (الزبادي). وتعتبر هذه النصيحة عكس الشائع عن ضرورة تجنب تناول الطعام ليلاً.