الجفاف الأمريكي يشعل أسعار الغذاء عالميا

أدت موجة الجفاف الكبيرة التي ضربت الغرب الأمريكي في 31 ولاية أمريكية - التي لم تحدث من نصف قرن - الي ارتفاع خطير في اسعار الغذاء عالميا خاصة في أسعار الذرة و فول الصويا مما سيؤثر على أسعار زيوت الطعام عالميا و الاعلاف و الماشية ثم اسعار الجملة و التجزئة بالتبعية , و قد قفزت أسعار القمح و الذرة في يونيو الماضي الي أكثر من 50 % و فو ل الصويا الي أكثر من 30 % و هى محاصيل هامة الاستهلاك الغذائي و رغيف العيش و اعلاف الحيوانات ايضا.
و يقول الباحث الأقتصادي علاء حسب الله عضو مجلس ادارة الجمعية العلمية للصناعات الغذائية بالاسكندرية أن ارتفاع الأسعار ستظهر بوادره مع الاشهر القليلة القادمة عالميا و محليا خاصة في الزيوت الغذائية و التي تستورد مصر 90 % من احتياجاتها من الخارج فقد وصل سعر الطن لفول الصويا الي 1248 دولارا و كذك الأولين الي 1010 دولارا مما أدى الي ارتفاع أسعار الأعلاف في مصر بمتوسط 600 جنيه للطن - مما سيؤدى الي ارتفاع اسعار اللحوم و الدواجن بالسوق المصري و كذلك زيوت الطعام – و ان كان الفقراء و شريحة الطبقة الوسطى بمصر يعتمدون على زيت بطاقة التموين المدعم حكوميا – و لكن تعتبر مصر من أكبر الدول استهلاكا و استيرادا للزيوت من الخارج باكثر من مليون طن سنويا و تدعمه الدولة في حدود 5 مليار جنيه سنويا.
و يحذر حسب الله ان هذه الارتفاعات في اسعار القمح و الزيوت ستؤثر مباشرة على الاحوال الاقتصادية المصرية بشكل عام - و ميزانية الأسرة المصرية الفقيرة بشكل خاص و التي تعتمد على الزيوت النباتية المستوردة أكثر في الطبخ و كذلك على رغيف العيش و الدواجن.
و قد حذر البنك الدولي من ارتفاع اسعار الحبوب مما يهدد افقر شعوب العالم في المدى القصير منهم أكثر من 25 مليون فقير في مصر و ملايين الفقراء في أفريقيا - مما يجدد ذكريات أزمة الغذاء عام 2008 و يجدد التخوف من الاضطرابات الاجتماعية والقتل و الموت في بعض دول العالم الثالث في مصر ( 15 شهيدا مصريا بطوابير العيش ) و افريقيا مما يهدد النمو الأقتصادي بالقارة السوداء عام 2012.
و يطالب علاء حسب الله بضرورة الاهتمام بالزراعة و التصنيع الغذائي في مصر و الارتفاع بنسب النمو الي 5 % على الأقل - خاصة زراعة البذور الزيتية لتقليل ملايين الاطنان من الزيوت و الغذاء المستوردة من الخارج – خاصة ان التربة المصرية قادرة على استيعاب زراعة الزيوت في مصر خاصة في الجنوب و الوادي الجديد و ان الزيوت النباتية لا تقل أهمية عن رغيف العيش في غذاء المصريين .