أهمية الكبريت في جسم الإنسان

أهمية تناول الكبريت بشكل يومي، لضمان صحة أعضاء وخلايا الجسم، وهنا يوضح لنا الدكتور وائل صفوت مستشار الطب العام وأخصائي أمراض الباطنية، والجهاز الهضمي والكبد أن الكبريت يوجد في كل الخلايا، كما يوجد بأنحاء الجسم المختلفة خصوصا في الجلد والعضلات والأظافر كما يوجد في عدد من إفرازات الجسم كاللعاب وعصارة المرارة كما أنه يعتبر من مكونات الأنسولين الضروري في توازن الكربوهيدرات ويمكن أيضا أن نجده حين يتكاثر البروتين.
ويشير دكتور وائل إلى أن الكبريت يتوافر فقط في مصادره الطبيعية والتي تشمل الفاصوليا المجففة والبيض والسمك والثوم ولحم الغنم الأحمر والحليب والدواجن والفول السوداني والعدس والمواد الغنية بالبروتين وبذور القمح.
ويبين دكتور وائل أنه يعتبر الكبريت من المعادن الهامة والمفيدة جدا لجسم الإنسان حيث إنه يساعد على إفراز الصفراء من الكبد ويساعد الكبريت أيضا البروتينات في المحافظة على تركيبها ويساعد في استعمال الطاقة ويساعد في إخراج المواد السامة من الجسم ويدخل الكبريت في تركيب بعض الفيتامينات من المجموعة بي والكولاجين ،كما أن يساعد على الإستقلاب.