أطعمة لجمالك ..

أن تناول أطعمة الجمال قد يحسّن بشكل كبير من مظهر الجلد والشعر والأظافر والعينين .
لكي تبدو بشرتك جذّابة ومفعمة بالحياة ، تبنّي خيارات صحية في ما يتعلّق بأسلوب حياتك وبالطعام الذي تتناولينه .
ويمكن للنظام الغذائي الغني بالمركبات النباتية أن يحفّز تجديد الحمض النووي وزيادة إنتاج الكولاجين وتقليل الالتهابات وتحسين تدفّق الدم .
إن مستحضرات الكريم واللوشن لها مفعول السحر على بشرتك ، إلا أن نظامك الغذائي هو الأهم فيما يتعلّق بالحصول على بشرة صحية .
إذا أردت أن يكون ملمس بشرتك ناعماً وشكلها رائعاً ، إليك بعض الأطعمة التي عليك البدء بتناولها اليوم .
فإذا كنت إحدى ملايين السيدات اللواتي ينفقن الكثير على شراء مستحضرات اللوشن والكريمات في محاولة للحفاظ على الشباب ، من المنطقي إدخال أطعمة الجمال هذه في نظامك الغذائي ، ولن يمرّ وقت طويل قبل أن تبدإي برؤية المنافع الهائلة لهذه الأطعمة على بشرتك وصحتك .
- التوت :
أحد أقوى الأطعمة الطبيعية المكافحة للشيخوخة وتساعد ايضاً على الحفاظ على مرونة الجلد وتقوّي اللثّة وتسهم في صحة العينين .
- الجوز البرازيلي :
يساعد على حماية البشرة من أشعة الشمس فوق البنفسجية وعلى الحدّ من الجفاف .
- الفراولة :
تساعد على حماية هياكل الكولاجين في الجلد الذي يحافظ على مرونة البشرة .
- سمك السلمون :
يساعد على الحصول على بشرة ناعمة وخالية من البقع الجافة التي تسبّب الحكّة .
- الأفوكادو :
يحتوي على حمض الفوليك الذي يساعد على تكوين الدم ، وهو ضروري لتجدّد الخلايا .
- المشمش :
غني جداً بالألياف والمركبات الكيميائية النباتية مثل البيتا كاروتين والليكوبين .
ويحتوي أيضاً على فيتامينات A و C والكالسيوم وحمض الفوليك والحديد والبوتاسيوم ، مما يجعله مفيداً جداً للبشرة .
- البروكلي :
غني بالألياف والفيتامين C وحمض الفوليك ، وكذلك بمركب "السولفورافان" sulforaphane .
- الفاصوليا :
مليئة بالمركبات الكيميائية النباتية والألياف وحمض الفوليك والبروتين والكالسيوم والمغنيسيوم .
وتساعد على استقرار نسبة السكر في الدم وتخفيض الكوليسترول .
- الكاروتينات :
هي ليست طعاماً ، ولكنها تتواجد في الفواكه والخضروات .
وهي أصباغ دهنية قابلة للذوبان تساعد على مكافحة السرطان والاضطرابات القلبية .
- الجزر :
يحتوي على الكثير من البيتا كاروتين ، وهو مضاد أكسدة قوي .
- الخضروات الصليبية :
مثل الملفوف والبروكلي والكرنب واللخن والقرنبيط وبراعم بروكسل .
وتطلق هذه الخضروات مركباً يسمّى بال "غلوكوسينولات" glucosinolates وأنزيم يسمى "ميروسيناز" myrosinase عند مضغها ، وهي معروفة بخصائصها المقاومة للسرطان .
- التوت البري :
يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين C وفيتامينات B وفيتامين E والألياف والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم وحمض الليمون .
- الخيار :
مصدر رائع للفيتامينات والمعادن الأساسية الضرورية لزيادة إنتاج الكولاجين .
- الخضروات الورقية الخضراء :
مثل السبانخ واللفت والخس الداكن المليئة بالفيتامينات والمعادن مثل البيتا كاروتين وفيتامين C وحمض الفوليك والحديد والمغنيسيوم والمركبات الكيميائية النباتية ومضادات الأكسدة .
- السمك :
يحتوي على الكثير من فيتامينات A وB1 وB12 وB6 ، ويحتوي أيضاً على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تعتبر مفيدة جداً للبشرة وللقلب والدماغ .
- الكتان وبذور العنب والجوز والأعشاب البحرية والسبيرولينا والجرجير :
غنية جداً بالزنك الذي يعتبر ضرورياً لصحة البشرة .
بالإضافة إلى ذلك ، من المعروف أنها تساعد على إزالة حب الشباب .
- زيت بذور العنب :
يحتوي على عناصر نزرة من السيلينيوم والزنك والنحاس والحديد .
وهو أيضاً مصدر نادر لمادة "اوليغوميريك بروسيانيدين"oligomeric procyanidine ، التي من المعروف أنها تحسّن مرونة البشرة .
- العسل :
بديل غذائي غني عن السكر المكرّر .
- الشوفان :
يحتوي على كميات كبيرة من الألياف القابلة للذوبان والكربوهيدرات المعقّدة .
مصدر رائع للحديد والمنغنيز والفوسفور والكالسيوم وفيتامينات B وE والسيليكون .
السيليكون ضروري جداً لصحة البشرة عن طريق الحفاظ على مستويات الكولاجين .
- الرمان :
مصدر جيد جداً لمضادات الأكسدة البوليفينول .
وتساعد مضادات الأكسدة هذه على تحييد الجزيئات الحرة التي قد تتلف البشرة .
- الماء :
الجلد الذي يحتوي على نسبة ترطيب جيدة يبدو أكثر شباباً .