أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية اليوم

تشهد أسواق الدواجن والبيض في مصر اليوم الاثنين 24 نوفمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، وفقًا لتحديثات بورصة الدواجن، حيث لم تشهد معظم الأصناف تغييرات كبيرة، بينما سجلت بعض الأنواع انخفاضًا طفيفًا في الأسعار. من جهة أخرى، حافظ البيض الأبيض على استقراره عند آخر مستويات ارتفاعه، ما يعكس توازن العرض والطلب في السوق خلال هذه الفترة.
أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية اليوم
الجهات الرقابية تتابع السوق بشكل مستمر لضمان عدم حدوث أي زيادات غير معلنة، وذلك ضمن جهود حماية المستهلكين والمحافظة على القدرة الشرائية للأسر. وتأتي هذه التحركات في سياق مراقبة دقيقة من قبل وزارة التموين والجهات المعنية لضبط أسعار الدواجن، خاصة مع زيادة الطلب الموسمي خلال بعض الفترات.
أسعار الفراخ والدواجن في البورصة والأسواق
شهدت أسعار الفراخ البيضاء والدواجن الحمراء وبعض أصناف البانيه استقرارًا ملحوظًا، وجاءت الأسعار كالتالي:
أسعار الفراخ البيضاء:
سعر بورصة الدواجن: 55 جنيهًا للكيلو
السعر في الأسواق: 65 جنيهًا للكيلو
أسعار الدواجن الحمراء (ساسو):
سعر بورصة الدواجن: 74 – 75 جنيهًا للكيلو
السعر في الأسواق: 84 – 85 جنيهًا للكيلو
أسعار البانيه:
السعر في الأسواق: 200 – 210 جنيهات للكيلو
مراقبة دقيقة واستقرار نسبي للأسواق
يشير خبراء السوق إلى أن استقرار أسعار الدواجن والبيض يعكس توازن العرض والطلب، مع الالتزام بالمعايير التسويقية التي تضمن استقرار الأسعار داخل الأسواق المحلية. كما أن تواجد الجهات الرقابية بشكل دائم يساهم في منع أي ارتفاعات غير مبررة، ويساعد في المحافظة على القدرة الشرائية للمستهلكين، خاصة في ظل الأزمات الاقتصادية التي تؤثر على أسعار المواد الغذائية بشكل عام.
وبشكل عام، يبدو أن السوق يتجه نحو حالة من الاستقرار النسبي في الفترة الحالية، مع توقعات بأن تستمر الأسعار عند مستوياتها الحالية ما لم تحدث أي تغيرات مفاجئة في الطلب أو العرض.