استقرار نسبي في أسعار اللحوم بأسواق أسوان اليوم الإثنين 20 أكتوبر 2025

شهدت أسواق محافظة أسوان، اليوم الاثنين الموافق 20 أكتوبر 2025، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم الحمراء بمختلف أنواعها، سواء البلدي أو المستورد، وذلك وسط متابعة حثيثة من المواطنين والتجار بعد موجة التقلبات السعرية التي شهدتها الأسواق خلال الأسابيع الماضية نتيجة ارتفاع تكاليف النقل والأعلاف.

ورصدت بوابه الفجر خلال جولتها الميدانية بعدد من الأسواق الرئيسية في مدن أسوان وكوم أمبو ودراو، أن أسعار اللحوم ما زالت تحافظ على مستوياتها المرتفعة نسبيًا، رغم تراجع طفيف في الإقبال بسبب الضغوط المعيشية التي أثرت على القدرة الشرائية للأسر.
وجاءت أسعار اللحوم اليوم بأسوان (بجنيه مصري للكيلو) على النحو التالي:
اللحوم البلدي الطازجة:

* الكندوز البلدي: من 330 إلى 360 جنيهًا للكيلو حسب الجودة والمنطقة.
* الضأن البلدي: من 380 إلى 420 جنيهًا للكيلو.
* المفروم البلدي: 370 جنيهًا للكيلو.
* الكبدة البلدي الطازجة: 360 جنيهًا للكيلو.
اللحوم المستوردة والمجمدة:

* اللحم البرازيلي المجمد: 195 جنيهًا للكيلو.
* اللحم الهندي المجمد: 175 جنيهًا للكيلو.
* الكبدة المستوردة: 160 جنيهًا للكيلو.
وأكد عدد من الجزارين أن السوق يشهد حالة من الركود النسبي بسبب انخفاض القوة الشرائية، موضحين أن ارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف النقل والكهرباء ساهم في بقاء الأسعار عند مستويات مرتفعة رغم ثبات الطلب. كما أشار بعضهم إلى أن التجار يعانون من ضعف المبيعات في ظل تفضيل شريحة كبيرة من المواطنين اللجوء إلى الدواجن واللحوم المجمدة كبدائل أقل تكلفة.

في المقابل، طالب مواطنون الجهات الرقابية بزيادة الحملات التفتيشية لضبط الأسعار والتأكد من جودة اللحوم المعروضة، لا سيما مع اقتراب موسم المولد النبوي وما يصاحبه من زيادة في الطلب على اللحوم.

ويأمل الأهالي أن تشهد الأسواق خلال الفترة المقبلة انخفاضًا في الأسعار بعد استقرار أسعار الأعلاف وتحسن حركة التداول في الأسواق المحلية.