أسرع طريقة لتحضير المهلبية في المنزل "أعرف الخطوات"

المهلبية هي وصفة مشهورة في المطبخ العربي، وتعتبر المهلبية من الحلويات الشهية والمنعشة في الصيف، وتتكون أساسًا من الحليب والكاسترد والسكر.
ويمكنك تقديم المهلبية كحلوى لذيذة ومنعشة لضيوفك أو للاستمتاع بها في أي وقت، وتذكر أن بإمكانك تخصيص الوصفة حسب ذوقك بإضافة المكسرات المفضلة لك، ونستعرض لكم في السطور التالية أسرع طريقة لتحضير المهلبية في المنزل.
أسرع طريقة لتحضير المهلبية في المنزل "أعرف الخطوات"
وصفة المهلبية اليوم:
حيث تحرص بوابة الفجر الإلكترونية بشكل يوميًا على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل حصري، لذلك نعرض لكم بشكل دائما مختلف الطرق لتحضير كافة الأكلات والحلويات في المنزل بأسهل الطرق.
طريقة تحضير المهلبية:
المكونات:
- 4 أكواب من الحليب
- 1/2 كوب من السكر
- 1/2 كوب من ماء الورد (اختياري)
- 1/2 كوب من مسحوق الكاسترد
- 2 ملاعق كبيرة من ماء الزهر (اختياري)
- ماء الورد والمكسرات المفرومة للتزيين
خطوات تحضير المهلبية في المنزل:
1. في وعاء كبير، قم بخلط مسحوق الكاسترد مع السكر جيدًا.
2. أضف الحليب تدريجيًا إلى المسحوق واخلطهما معًا حتى يذوب المسحوق تمامًا وتتجانس المكونات.
3. ضع الوعاء على نار متوسطة واستمر في التحريك باستمرار حتى يبدأ المزيج في الغليان وتصبح القوام سميكة.
أسهل طريقة لتحضير المهلبية في المنزل بأشهي الوصفات:
4. إذا كنت ترغب في إضافة نكهة الورد، يمكنك إضافة ماء الورد وماء الزهر إلى المزيج واستمر في التحريك لمدة دقيقة أو اثنتين.
5. اسكب المزيج في أطباق التقديم الفردية أو في صينية كبيرة واتركه يبرد تمامًا عند درجة حرارة الغرفة.
6. ضع المهلبية في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات حتى تتماسك وتبرد تمامًا.
7. قبل التقديم، زين المهلبية بالماء الورد والمكسرات المفرومة حسب الرغبة.
هذه هي وصفة بسيطة وسريعة لتحضير المهلبية في المنزل، ويمكنك تعديل مكونات المهلبية حسب تفضيلاتك الشخصية.