أسعار السمك اليوم السبت 8أكتوبر 2022

شهدت أسعارالسمك اليوم السبت استقرارًا في الأسواق المصرية، ليتراوح يعر كيلو البطلي بين 30 إلى 50 جنيه وسط استقرار نسبي في اسعارها مع تحقيق الدولة الاكتفاء الذاتي منها.

وتستعرض بوابة (الفجر) لكم الأسعارالتي جاءت في سوق العبور.
2 مليون طن مصر تتنتجها من الأسماك :
حققت مصر اكتفاء ذاتيًا من إنتاج السمك بنسبة 85%، ووفقًا لتقرير الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية قامت مصر باستيراد ألف طن من الماكريل والرنجة والسردين.
علمًا بأن مصر تنتنج سنويًا ما يصل إلى ال 2 مليون طن من الأسماك سنويًا من بينها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، إذ تستحوذ المزارع السمكية على أكبر قدر من إنتاج الأسماك في مصر بنسبة تصل إلى 79.7%، وتليها البحيرات بنسبة 10.8% فيصل إنتاج البحيرات من السمك إلى ما يقارب ال 183 ألف طن، فيبلغ إنتاج الجمبري فقط في مزرعة الديبة 102 طن، أما بالنسبة لإنتاج الأسماك بالميارة البحرية فيصل إلى نسبة 4.9%، أما في المياه العذبة يصل إلى 3.8%، وفي حقول الأرز يصل إلى نسبة 0.8%، ويسجل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية ما يصل إلى ال 400 ألف طن، وفقًا لبيان صدر عن الجهاز المركزي للتعبئة والإحصاء.

أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم 8 أكتوبر
نوع الأسماك السعر المتداول أقل سعر أعلى سعر
الماكريل مجمد 30 25 35
بلطى 1 ) 1-3 سمكه / كجم) 35 33 37
بلطى 2(4-5 سمكات / كجم) 28 26 30
بلطى اسوانى 30 20 40
فيليه بلطى مجمد 95 30 160
قشر البياض 95 80 110
قشر بياض بلدى1 (≥ 1كجم) 80 60 100
قشر بياض 3 (خليجى-بحيرة ناصر – مزارع) 40 30 50
قراميط 15 10 20
ثعبان السمك 135 20 250
المكرونة خليجى 46 32 60
المكرونة سويسى 85 70 100
برانيس اسكندرانى 85 70 100
المكرونة مجمد 35 30 40
موسى 220 170 270
السبيط 150 110 190
قرش 40 30 50
حدادى 15 10 20
كابوريا 45 30 60
مرجان 1 ≤100 جم 70 60 80
مرجان 2˃ 100 جم 40 32 48
موزة 45 30 60
بورى 2 (3-4 سمكات /كجم) 50 42 58
مازليا - كشر 40 30 50
شعور 40 30 50
وقار 100 80 120
قاروص 90 60 120
الكسكمرى 185 20 350
مرجان مجمد 25 20 30
سردين مجمد 25 20 30