وجدت دراسة جديدة لفريق من الباحثين الفرنسيين، أنّ عدم الإفراط فى تناول الطعام يؤخّر الشيخوخة ويزيد من قدرة مواجهة الأمراض. وجرت الدراسة من قبل المركز القومى للأبحاث العلمية بفرنسا، على مجموعة من فأر الليمور، الذى يتشابه فى خصائصه كثيراً مع الإنسان، والتى كشفت أنّ الحدّ من السعرات الحرارية يومياً يطيل العمر ويؤخّر الشيخوخة. كما أظهرت النتائج بعد اتباع تلك الفئران نظاماً غذائياً طيلة 10 سنوات، بخفض السعرات الحرارية بنسبة 30%، ارتفاع متوسط العمر المتوقع للحيوانات التى تناولت سعرات حرارية أقل بنسبة 50%. وأكدّت أنّ الفئران التى خضعت للنظام الغذائى عاشت متوسط 9,6 سنوات، بينما لم يتجاوز عمر الفئران الأخرى 6,4 سنوات، أمّا الفئران التى خضعت للصيام فعاشت فترة أطول من المعتاد، متجاوزة 11,3 عام. و كان التأثير الإيجابي لخفض السعرات الحرارية مصحوبًا بقلة الأمراض المرتبطة بالعمر، مثل السرطان أو مرض السكرى ، وحالة جسدية وذهنية جيدة.