تلقي الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية، خطة مديرية التموين بالإسكندرية خلال أشهر الصيف نظرا لكثرة الوافدين إليها من المحافظات والبلاد العربية، وتتضمن تكثيف الحملات الصباحية والمسائية علي جميع المخابز البلدية المدعمة لمتابعة الالتزام بمواعيد التشغيل المحددة وتفعيل الكارت الذهبي والالتزام بصرف الخبز لمن يحمل بطاقات ورقية والالتزام بالأوزان والمواصفات وتوفير عربات خبز تقوم بالبيع في الأماكن التي ليس بها مخابز بلدية وأماكن الاختناقات ومناطق الشواطئ. وأكد حنفي أن الخطة تتضمن أيضا التأكد من عمل ماكينات صرف الخبز وعدم توقفها وكذلك بطاقات التموين والإعلان عن مواعيد العمل علي واجهات المخابز بخط واضح وقيام الإدارات الفرعية بتوزيع كميات من الخبز في مناطق المصايف للقضاء علي ظاهرة الازدحام في حالة الضرورة وتشديد الرقابة علي المطاحن للتأكد من أوزان أجولة الدقيق وسحب عينات من القمح والدقيق وتحليله بالمعامل، وتكليف مفتش مقيم بالمطحن للإشراف علي عمليات الطحن.
وأضاف أن الخطة تتضمن تشديد الرقابة علي كافة فروع المجمعات الاستهلاكية بالمحافظة للوقوف علي توافر السلع خلال فترة المصيف والتأكد من صلاحية السلع المعروضة وأنه تم التنسيق مع الشركات التابعة للشركة القابضة الغذائية ومنها شركات الزيوت والأرز والأسماك والنشا والخميرة وقها وأدفينا وغيرها لزيادة المطروح من السلع بكميات تتناسب مع زيادة الاستهلاك خلال فترة شهور الصيف.
وقال إن الخطة تشمل زيادة المعروض من أسطوانات البوتاجاز والإشراف علي توزيعها وبيعها بالأسعار الرسمية وخاصة في مناطق المصايف لمواجهة ازدياد الطلب وتكثيف الرقابة علي مستودعات البوتاجاز للعمل علي توفير احتياجات المواطنين وتكثيف الحملات الرقابية علي محطات خدمة وتموين السيارات للعمل علي توفير المواد البترولية بمختلف أنواعها وخاصة بالطرق السريعة وسحب عينات دورية من المواد البترولية للتأكد من مدي مطابقتها للمواصفات القياسية.