تحدث الفنان فايق عزب عن قصة حياته وبداياته الفنية قائلاً أن بداياته كانت في "كتّاب الشيخ سيد" وحفظ القرآن بمحافظة الإسماعيلية في سن الثلاثة سنوات طبقاً لعادات وتقاليد العائلات المصرية، وقد ساعد في "طريقة النطق" ومخارج ألفاظ الحروف. وأضاف خلال إستضافته ببرنامج "فن أونلاين" المذاع على فضائية "دريم" أنه في الفترة الجامعية هى نقطة الإحتراف حيث التقى بالفنان الضيف أحمد في الجامعة واشترك في مسرحية "الأخوة الأعداء" في مسابقة خريجي معهد التمثيل وطلبة الجامعات لأن مسرح التلفزيون كان يريد إنشاء عشرة فرق مسرحية، وأصبح أول الدفعة على خريجي المعهد وكان من ضمن دفعته عادل إمام، ومحمود ياسين، وصلاح السعدني. وأوضح عزب أن أول عمل إحترافي قام بتأديته كان من إخراج نور الدمرداش، مسرحية في الفرقة الأولى بمسرح التلفزيون وكانت دور "مأمور شرطة" وساعده على التأدية الصوت والملامح. ونصح جميع الوجوه الجديدة عدم رفض أي أدوار تعرض عليهم دون الإتجاه نحو البطولة المباشرة، مؤكداً على أنه ليس كل فنان جميل يصير موهوباً فالقاعدة تكاملية ما بين الآداء الفني والموهبة. وتابع "لقد عملت أمام عبدالله غيث وتوفيق الدقن، ويوسف بك وهبي، والمليجي وسناء جميل، وسميحة أيوب فأنا عضو في المسرح القومي المصري وهى مدرسة فنية مصرية عربية ذات دلالة كبيرة جداً وخرجت منها فنان قدير لكن المسرح لم يكن كافياً لذلك عملت بالسينما والتلفزيون حيث شاركت في (شيطان إمرأة) ثم (كل هذا الحب)، و(كتيبة الإعدام)، و(ضد الحكومة)، و(السادات)، و( واحد من الناس)، ( في محطة مصر)". وقال إنه عمل مع العديد من الفنانين الشباب مثل كريم عبدالعزيز، ومحمد سعد، ومحمد هنيدي مؤكداً أن الجمهور هو الذي حدد الإختلافات ما بين الفن القديم والحديث فهناك فترة كانت فيها مجموعة من الحرفيين حددوا بطل السينما المصرية والشخصية التي تمثلهم وتعبر عنهم فتغيرت مواصفات النجم.