صرح المهندس سعد الحسيني" محافظ كفر الشيخ" بأنة جارى الإنتهاء من إنشاء عدد 2 صومعة معدنية، سعة كل منها 30 ألف طن، لتخزين الحبوب حفاظاً على القمح من الإهدار، وخاصة في الصوامع الترابية.
وأكد المحافظ أنه تم إختيارمركزي سيدي سالم وكفر الشيخ ، وذلك ضمن المشروع القومي لإنشاء الصوامع المعدنية ، وهى إحدى الطرق الحديثة لتخزين الاقماح بصفة آمنة، لمنع الهدر بالحبوب ،وعدم اختلاطها بالشوائب والأتربة.