مشكلة الفجوة الغذائية التى اضطرت مصر الى استيراد 50% من احتياجاتها من القمح بالعملة الصعبة ،تستهدف الفجوة الغذائية خلال السنوات الثلاث المقبله عن طريق زراعة القمح على شرائح الأسرة المرفوعة عن الأرض فى 14 محافظة وفقاً لنظام رى وبذور خاص الأمر الذى صرح من خلاله د. محمود صقر نائب رئيس الاكاديمية انه من المرتقب تحقيق زيادة ستصل بالدخل القومى للقمح الى ما يوازى 3.733 مليار جنيه قياسا على سعر الاردب الحالى المقدر ب 350 جنيه موضحا أن اكاديمية البحث العلمى خصصت لتحسين إنتاجية القمح فى مصر 3 ملايين جنيه لمدة 3 سنوات ، على أن يتم مراجعة وتقييم الزيادة الحقيقة فى الانتاج.