النيابة تأمر بإعدام 24 طنا من اللحوم الفاسدة بأحد مصانع المرج وضبط مالك المصنع

أصدر المستشار سامح عصام، رئيس نيابة شرق القاهرة الكلية، قرارا بإعدام 24 طنا من اللحوم الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتي تم ضبطها مؤخرا بأحد مصانع اللحوم بمنطقة المرج، كما أمر بضبط وإحضار صاحب المصنع.
وكانت مباحث التموين والطب البيطري ضبطت 24 طنا من اللحوم الفاسدة بأحد المصانع بشارع مؤسسة الزكاة بمنطقة المرج، حيث أكد الطب البيطري أن اللحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتتمثل في "لحوم مفرومة وكفتة ومخلفات لحوم ودواجن وحواوشي والكبد المستوردة منتهية الصلاحية، وأحشاء المواشي وأحشاء الدواجن، ولحوم هندية غير صالحة ومنزوع عنها تاريخ الصلاحية والإنتاج، وكمية من القلوب الحيوانية".
كما تبين أن ثلاجات المصنع وأماكن تخزين اللحوم تنبعث منها رائحة كريهة، ووجود كميات كبيرة بها من الحشرات والقوارض والديدان.
وأظهر التقرير الطبي البيطري أن اللحوم المضبوطة تغيرت الخواص الطبيعية لها من قوام ولون ورائحة، وأن رائحة كريهة تنبعث منها جراء فسادها وانتهاء صلاحيتها، وهو الأمر الذي قررت معه النيابة بإشراف المستشار مصطفى خاطر، المحامي العام الأول لنيابات شرق القاهرة الكلية، بإعدام جميع تلك اللحوم تحت إشراف لجنة من الطب البيطري ومباحث التموين، تنفيذا لأحكام قانون البيئة.
وقامت النيابة بالتحقيق مع أحد عمال المصنع، والذي تبين أنه لا يحوز، أو أي من العاملين في المصنع، شهادة صحية، وقال في التحقيقات إن المصنع كان يلجأ إلى وضع كميات كبيرة من البهارات والتوابل على اللحوم لإخفاء رائحتها الكريهة، فضلا عن إضافة لون أحمر لإخفاء تغير اللون منها.