شمال سيناء على موعد مع أسماك البردويل.. تعرف على الأسعار

تحظى محافظة شمال سيناء ، بشواطيء البحر المتوسط الحيرة البردويل، والتي ينشط فيها الصيد لتوفير الأسماك بمختلف أنواعها وأحجامها.
ويرتبط الصيد بالموسم في بحيرة البردويل حيثيتوقف مع نهاية شهر ديسمبر من كل عام ويعاد افتتاحهااول شهر مايو.
حيث تنتج " البحيرة " أنواع فاخرة من الاسماك" الدنيس ،البوري ،القاروص،موسي ، الجمبري"والتي تجد طريقها للتصدير خاصة الي دول الاتحاد الأوربي باعتبارها انقي بحيرة في العالم لخلوها من جميع انواع التلوث .
بينما يستمر الصيد في البحر المتوسط طوال العام فيما عدا شهري مايو ويونيه من كل عام طبقا لقرار الهيءة العامة لتنمية الثروة السمكية.
ونظرا لمرور المحافظة بالأحداث الامنية في ظل الحرب علي الارهاب ، لذا فإن الصيد يتم علي الشاطئ.
وقال محمد ابو زعيتر ، تاجر اسماك، ان هناك إنتاج متنوع من الاسماك رغم قلة الكمية المنتجة حيث يصل سعر كيلو الغزلان ب65 جنيها ، البوري ب 80 جنيها ،القارص من 70الي 80 جنيها حسب الاحجام، وأسماك الجديان ب75جنيها للكيلو.
إقرأ ايضا:مدينة جديدة في سيناء.. إقامة تجمع عمراني حديث غرب العريش
ويقول احمد حجاب ، تاجر اسماك متجول، انه يصل الي المحافظة، كميات أسماك من إنتاج ملاحات بورسعيد ، حيث يبلغ كيلو الدنيس رقم 1 بسعر 120جنية للكيلو ورقم 2 يباع الكيلو بسعر 80 جنيها ، أما الجمبري يباع ب 180 جنيها الاحجام الكبيرة ، والبوري ب65 جنيها.كما يباع كيلو اسماك اللوت مزارع بسعر 75 جنيها.
وهناك أنواع اخري أحجامها صغيرة يباع الكيلو منها ب 35 جنيها مثل الدهبان والسردين.
اما البلطي يباع الكيلو ب35 جنيها ، والشبار ب25 جنيها .
والأسماك المجمدة يباع كيلو الدهبان ب 35 جنيها وأنواع اخري مثل البوري بنفس الاسعار والاقبالعليها محدود مقارنة بالأسماك الطازجة .