بأسهل طريقة وأحلى من المحلات ..إليك طريقة عمل الشاورما السورى

الشاورما من الأكلات العربية المشهورة عالميًا إليك طريقة تحضيرها بمذاق ألذ واحلى من المحلات على طريقة الشيف إلهام فتحى
المقادير لتحضير الشاورما ..
2 سن ثوم مهروس ناعم
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/4 كوب زيت زيتون
ملعقة صغيرة بابريكا مطحونة
ملعقة كبيرة بهارات شاورما
ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مجففة مطحونة
1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
500 جم صدر دجاج فيليه مقطع شرائح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
طريقة التحضير للشاورما..
فى وعاء اخلطي كافة المكونات و أضيفي قطع الدجاج وحركي ثم غطي الطبق واتركيه في الثلاجة ليلة كاملة.
ادهني طبق فرن بالقليل من الزيت وأضيفى كافة المكونات وأتركيها فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم قدميها ساخنة