أمريكا بتاكل فول وطعمية وبتنجان.. افتتاح مطعم مصري شهير بنيويورك

لو كان حبيبك عسل ما تلحسوش كله.. اللي يتلسع من الشوربة ينفخ في الزبادي.. أمثلة مصرية في أحد المطاعم المصرية الشهيرة الذي تم افتتاحه في أمريكا بنيويورك، بحضور وزيرة السياحة رانيا المشاط
وقد شاركت الوزيرة في الافتتاح التجريبي لفرع إحدى سلاسل المطاعم المصرية الشهيرة والمعروفة بتقديم الأطعمة المصرية الأصيلة، وذلك في إحدى المناطق المتميزة في ولاية نيويورك.
وذلك بالتزامن مع زيارة الوزيرة لولاية نيويورك بالولايات المتحدة الأمريكية لحضور قمة منتدى الاقتصاد العالمي عن تأثير التنمية المستدامة والتي تنعقد خلال الفترة من 23 إلى 24 سبتمبر الجارى في إطار الجمعية العامة للأمم المتحدة.
وأشارت المشاط إلى أن وجود أفرع لأشهر سلاسل المطاعم المصرية بدول العالم من شأنه أن يساهم في الترويج للسياحة المصرية من خلال تقديم الأكلات التي يتميز بها المطبخ المصري، وينقل جزءا من التجربة المصرية عبر الحدود.
وأضافت الوزيرة أن افتتاح مثل هذه المطاعم التي تقدم الطعام المصري يأتي تماشيا مع حملة People to People والتي تلقي الضوء على النماذج الناجحة من الشعب المصري التي تتميز في العديد من المجالات المختلفة ومنها فن الطهي، كما أنها تقدم للعالم جانب من الثقافة المصرية، موضحة أن حملة People to People تعد أحد العناصر الثلاثة التي يرتكز عليها محور التنشيط والترويج ببرنامج الإصلاح الهيكلي لتطوير قطاع السياحة.
كما أشارت إلى أن فنون الطهي أصبحت واحدة من عناصر الجذب السياحي للدول؛ حيث أن الأكلات الشعبية الأصيلة تعطي لكل دولة هويتها والطابع الخاص بها، وقد أصبح البحث عن الأكلات الشعبية جزءا من التجربة التي يبحث عنها السائح اليوم.