قدمت الشيف هالة فهمي، خلال حلقتها "سفرة وطبلية"، والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل أقراص الحمصية البيضاء على النحو التالي: مقادير أقراص الحمصية البيضاء: 4 أكواب سكر بودر كوب وربع سكر كوب من كلًا من " حمص محمص- سوداني محمص- سمسم محمص" ربع كوب ماء 2 م ك من كلًا من "جلوكوز- نشا" م ص من كلًا من "عصير ليمون طبيعي- ماء ورد" ن م ص كربوناتو ولمعرفة طريقة تحضير أقراص الحمصية البيضاء والتفاصيل خطوة بخطوة شاهدى الفيديو..