ضبط جبنة مغشوشة ولحوم منتهية الصلاحية بحملة لمراقبة الأغذية بالبحيرة.. صور

قام مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بمديرية الصحة بالبحيرة، بعدة حملات للرقابة على الأسواق فى إطار تنفيذ توجيهات الدكتور علاء الدين عثمان وكيل وزارة الصحة بتكثيف الحملات الرقابية لمراقبة الأغذية بدائرة محافظة البحيرة، بمناسبة الاستعدادات لقرب حلول عيد الأضحى المبارك.
أسفرت الحملة فى كفر الدوار عن ضبط 34 كجم لحوم وكلاوى مجمدة منتهية الصلاحية طبقا لتاريخ الإنتاج المدون على الكراتين والعبوات وتحرر محضر ضبط قانونى برقم 4 ،5 لسنة 2018 وتحرر المحضران جنحة صحية وقيد بقسم شرطة كفر الدوار برقم 9173 / 9174 لسنة 2018 جنح وتم العرض على النيابة العامة للتصرف والتى أصدرت قرارها بإعدام المضبوطات.
وفى دمنهور تمكن مفتشو مكتب مراقبة الأغذية من ضبط كمية من الجبن الموتزاريلا بإجمالى وزن 400 كجم لورود نتيجة تحليل عينة عشوائية من احد أكبر مصانع منتجات الألبان بنطاق دائرة مركز دمنهور تفيد بأنها مغشوشة لإضافة دهن نباتى بنسبة 87% وغير مطابقة للمواصفة القياسية رقم 1008 لسنة 2005 لزيادة عدد المجموعة القولونية عن الحد المسموح به وهو 10خلايا/جم، حيث بلغ العدد 688 خلية/جم، وكذلك لزيادة عدد الخميرة عن الحد المسموح به وهو 400 خلية/جم حيث بلغ العد 3400 خلية/جم.
وتم الضبط بعد ورود نتيجة التحليل من المعمل المشترك بدمنهور برقم فحص معملى رقم 7881 وتحرر المحضر رقم 13 لسنة 2018 وتم قيد المحضر برقم جنحة 20355 جنح مركز دمنهور، تمهيدا للعرض على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية.
وتمكنت مراقبة الأغذية بشبراخيت خلال حملة تفتيشية مفاجئة على احدى الجمعيات التعاونية الاستهلاكية، حيث تم ضبط كمية من اللحوم المجمدة بإجمالي وزن 50 كجم منتهية الصلاحية طبقا لتاريخ الإنتاج المدون على الكراتين والعبوات وتحرر محضر ضبط قانونى برقم 5 لسنة 2018 وتم تحرير محضر جنحة صحية وجار قيده بمركز شرطة شبراخيت وجار استمرارية الحملات الرقابية ضمن الاستعدادات لقرب حلول عيد الأضحى المبارك.
وتمكنت الحملة من ضبط بائع أسماك بالطريق إسكندرية القاهرة الزراعى بعد الكوبرى الساحلى بكفر بحوزته كمية من الأسماك الفاسدة معروضة بالطريق الزراعى والكمية مقدرة بإجمالي وزن 18 كيلو عند البائع الأول وتم تحرير محضر ضبط قانونى برقم 5 لعام 2018 وتم تحرير محضر جنحة صحية برقم 105 لعام 2018 وتم قيده بقسم شرطة مركز كفر الدوار وتم عرض المتهم مع المحضر على السيد المستشار وكيل النائب العام للتصرف.
بالاضافة الى ضبط 30 كيلو سمك فاسد مع البائع الثانى وتم تحرير محضر ضبط قانونى برقم 3 لسنة 2018 وتم تحرير محضر جنحة صحية برقم 106 لعام 2018 وتم قيده بمركز شرطة كفر الدوار وتم عرض المتهم مع المحضر على السيد المستشار وكيل النائب العام للتصرف.