قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، إن المزارع تنتج نحو 12 مليار بيضة سنويًا وهو يكفى احتياجات السوق المحلية، ويحقق الاكتفاء الذاتي من البيض، لافتًا إلى أن السوق المصرية ليس فى حاجة لاستيراد البيض الصينى، بل إن حجم إنتاج البيض بالمزارع المصرية يكفى لتصديره وفتح أسواق خارجية ويحقق ميزة تنافسية بالخارج. وأضاف "السيد"، فى تصريحات ل"صدى البلد"، أن سعر كرتونة البيض ثابت منذ 21 يومًا، نظرًا لوفرة الإنتاج، حيث تصل فى المناطق الشعبية إلى 34 جنيهًا وتسجل من 36 إلى 40 جنيهًا في المناطق الراقية، موضحا أن ما يتردد على مواقع التواصل الاجتماعى مجرد شائعات لا أساس لها من الصحة. ولفت إلى أن البيض الصينى يصنع بخامات من البلاستيك التى يمكن أن يكون لها أضرار صحية على الإنسان، مشيرًا إلى أن السوق المصرية بعيد عن تلك الشائعات ولا خوف على صحة الإنسان ولا يوجد تداول للبيض الصينى فى السوق المصرية.