يُقبل كثير من الأشخاص على تناول الفراولة خلال هذه الأيام؛ بمناسبة موسمها لكن لا يعرف أغلبهم مدى أهمية وفوائد تناولها للجسم. أوضح الدكتور خالد يوسف، أخصائى تغذية فى تصريحات خاصة ل "صدى البلد" أهم فوائد تناول الفراولة كالآتي: - الحماية من الإصابة بالتهاب المفاصل: فهى تحتوى على كميّة كبيرة من مضادات الأكسدة، والسوائل، فهي قادرة على تخليص العضلات والمفاصل من الفضلات المتراكمة فيها. - الوقاية من الإصابة بالسرطان: يعمل فيتامين C، ومضادات الأكسدة الأخرى على مكافحة جيّدة لأورام السرطان. - تخفيض ضغط الدم: تحتوي الفراولة على كلا العنصرين البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والذين يسهمان في خفض ضغط الدم . - الحفاظ على صحة العين: الفراولة غنيّة بالفلافونيد، والفينول ومجموعة كبيرة أخرى من مضادات الأكسدة التي تخلص العين من الجفاف ، وتزودها بالعناصر الغذائية اللازمة لصحتها . - رفع القدرات الدماغية: تقوم الفراولة من إبطاء ارتفاع معدل الزهايمر بفضل احتوائها على اليود . - خسارة الوزن: تحتوي الفراولة على الألياف والسوائل التي تسهم في الشعور بالشبع. - تبييض الأسنان: تحتوي الفراولة على مجموعة من الأحماض التي تسهم في تنظيف الأسنان، وتبييضها، وإزالة الجير المتراكم حولها، بالإضافة إلى تقوية اللثة ومعالجة مشاكلها . - تحسين صحة البشرة: تحتوي الفراولة على فيتامين C والكولاجين، لذلك فهى تحافظ على مرونة البشرة، وتنشط تجديد الخلايا فيها، مما يساعد البشرة فى كسب النضارة.