كشفت دراسة حديثة النقاب عن أن النظام الغذائي الغني بالمشروبات الغازية ثلاث مرات بصورة يومية، يزيد من مخاطر الإصابة بخرف الشيخوخة والسكتات الدماغية .. موضحة أن الأشخاص الذين يتناولون المشروبات الغازية المحلاة صناعية بصورة منتظمة هم الأكثر عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية، إلا أن المخاطر ليست بنفس القدر في حال المشروبات الغازية المحلاة بالسكر. وفي محاولة لإثبات الصلة بين المشروبات الغازية والخرف والمحليات الصناعية ودورها في تلف الأوعية الدموية، قام العلماء بجامعة "بوسطن" الأمريكية، بتحليل ومراجعة العادات الغذائية لأكثر من 4000 شخص لمدة سبع سنوات، ليتم رصد صحتهم لنحو عقد كامل. وقد وجد الباحثون أن الأشخاص الذين شربوا أقل من مشروب غازي محلى صناعيا في اليوم، كانوا الأكثر عرضة بمعدل 2.9 مرة لتطوير مرض الزهايمر، فضلا عن كونهم الأكثر عرضة بمعدل ثلاث مرات للإصابة بالسكتة الدماغية. ومن ناحية أخرى، تشير البيانات إلى أنه في المملكة المتحدة، هناك ما يقرب من 7% من البريطانيين معرضين لتطوير مرض الخرف في المرحلة العمرية ما بين 65 – 80 عاما، مع زيادة الاحتمالات إلى أكثر من 16% ممن تخطوا هذه المرحلة العمرية.
