نقدم لكم طريقة عمل سلطة خرشوف للشيف نادية سرحان مقدمة برنامج مغربيات. المقادير: نصف كيلو خرشوف 5 فصوص ثوم مفروم بقدونس مفروم ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة بابريكا ربع ملعقة صغيرة جنزبيل ليمون مخلل زيت زيتون ملح فلفل أسود طريقة التحضير * ضعي الخرشوف في حلة صغيرة، اضيفي كوبين من الماء وزيت الزيتون والبهارات والبقدونس الليمون المخلل اتركيه حتى يغلي وينضج الخرشوف * ثم قدميه