قرر اللواء علاء ابو زيد محافظ مطروح فتح العديد من المنافذ بالاضافة الي السيارات المتنقلة التابعة لمجمع المخابز لبيع الخبز المدعم للمواطنين من مجمع المخابز تيسيرا على المواطنين. كما قرر المحافظ خلال تفقده لمجمع المخابز عدم بيع الخبز بمقر مجمع المخابز وفتح منفذ لبيع الخبز في منطقة الكيلو 7 وتجهيز المنفذ وعمل مظلات لانتظار المواطنين وتواجد مفتش تموين وعدد من العاملين بمجمع المخابز بالمنفذ الجديد. ووجه محافظ مطروح لمديرية التموين بالمرور المستمر علي المخابز من قبل مفتشي التموين لضمان توفير الخبز المدعوم من الدولة بسهولة ويسر ومتابعة سير العمل لكافة منافذ توزيع مجمع المخابز. يذكر ان مجمع المخابز يحتوي علي 5 خطوط لانتاج الخبز بطاقة انتاجية مليون رغيف يوميا بتكلفة 13 مليون جنيه وحاليا يعمل بخط ( 1 ) لانتاج الخبز بطاقة انتاجية 30 الف رغيف يوميا.