"صحة البحيرة": رفع درجة الاستعداد بالغرفة الوقائية خلال رمضان

أعلنت مديرية الصحة بالبحيرة عن تنفيذ خطة عمل بالتنسيق مع الجهات المعنية استعدادًا لاستقبال شهر رمضان الكريم، وذلك بناءً على توجيها من الدكتور محمد سلطان محافظ البحيرة، حيث تشمل الخطة رفع درجة الاستعداد بالغرفة الوقائية لتلقى البلاغات اليومية من الإدارات ورفع تقارير بها للإدارة المركزية لشئون البيئة بالوزارة ومواجهة أي حالات تسمم غذائي واتخاذ الإجراءات الوقائية على وجه السرعة وعمل التحريات اللازمة للحالات والتأكد من عدم حدوثها بشكل وبائي.
وأضاف وكيل صحة البحيرة إن الخطة تشمل أيضًا تنفيذ عدة حملات مكثفه بل واثناء شهر رمضان بمعرفه لجنه مراقبه الأغذية للمرور والمتابعة وتشديد الرقابة على المعروض من السلع الغذائية، والتاكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ومطابقتها للمواصفات وسحب عينات منها وارسالها للمعامل للفحص لاتخاذ الاجراءات القانونية نحو العينات غير المطابقة.
كما سيجري تشديد الرقابة على مصانع الاسماك المدخنه ومحلات الاسماك المملحه والمرور على مصانع إنتاج اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين بها لشهادات صحية سارية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والتزامهم بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية.
وشملت خطة عمل مديرية الصحة خلال شهر رمضان المرور على محلات ياميش رمضان ومخازن تجاره الجمله والتاكد من سلامه المعروض منها وسحب عينات واتخاذ الاجراءات القانونيه نحو الغير مطابقه وضبط الاصناف الغير محتفظة بخواصها الغير صالحه للاستهلاك الادمى واعدامها بصدور قرار من النيابه بذلك.
وتم تشديد الرقابة على محلات بيع الأسماك النيلية والبحرية والتأكد من سلامة المعروضات وعدم عرض اى أنواع من الأسماك الممنوع صيدها وعرضها وضبط اى كميات منها واتخاذ الاجراءات القانونيه حيالها والمرور على ثلاجات حفظ اللحوم والاسماك المجمده وفحصها والتاكد من صلاحيتها واحتفاظها بخواصها الطبيعيه وخلوها من عمليات التلف وضبط غير الصالح منها.