طريقة عمل كب كيك سبانخ بالجبنة للشيف أميرة شنب المقادير 25 جرام زبدة 200 مل لبن 100 جرام سبانخ 250 جرام دقيق ملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة بيكنج صودا 50 جرام جبنة بارميزان مبشورة بيضة طماطم شيرى ورق ريحان جبنة كريمية كريمة حامضة طريقة التحضير * اخفقى الزبدة مع البيضة فى العجان * اخلطي الدقيق بالبيكنج بودر و بيكنج صودا و ملح و ضيفيهم لخليط البيض * ضيفى الجبنة البارميزان و جبنة الماعز و اللبن و يقلبوا جيدا * ارفعى الخليط ثم ضيفى السبانخ اليه و يقلب يدويا * ضعي الخليط فى قوالب الكب كيك و يخبز على درجة حرارة 180 لمدة 25 الى 30 دقيقة ثم يرفع و يترك ليبرد * اخلطى الكريمة الحامضة مع الجبنة الكريمية و رشة ملح و ترفع فى كيس حلوانى * زيني الكب كيك بالخليط مع ورق الريحان و الطماطم و تقدم بالهنا