كب كيك حادق بالبسطرمة

المقادير:
2 كوب دقيق
باكو بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2 بيضة
كوب رايب
1/2 كوب زيت
بسطرمة
جبنة شيدر مبشورة
فلفل ألوان مفروم
ماء حسب الحاجة للعجن
خطوات التحضير:
إخلطى الدقيق مع الملح والبيكنج بودر
قطعى البسطرمة وأضيفيها لخليط الدقيق وقلبى حتى تتغلف البسطرمة بالدقيق
أضيفى الجبنة الشيدر المبشورة والفلفل الألوان المفروم وقلبى
إضربى في الخلاط الرايب مع البيض والزيت ثم أضيفى الخليط لخليط الدقيق
أضيفى ماء حتى يصبح الخليط عجينة
ضعى الخليط بمقدار في قوالب وورق الكب كيك
أدخلى الكب كيك الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها