التوست مقلي بالبيض للفطار علي طريقة الشيف شريف الحطيبي المقادير توست جبنة شيدر جبنة كريمي 2 بيض ملح فلفل أسود زيت بطاطس محمرة طريقة التحضير * اخفقي البيض مع الملح والفلفل الاسود * ادهني كل شريحة توست بالجبنة الكريمي ثم ضيفي شريحة من الجبنة وضعي فوقها شريحة اخرى من التوست * قطعي اطراف التوست ثم قطعيها على شكل مثلثات وتغمس فى البيض المخفوق من الجهتين * تقلى فى الزيت حتى تصل الى اللون الذهبي وتقدم مع بطاطس محمرة