بالفيديو.. «توست مقلي بالبيض» على طريقة شريف الحطيبي

قدم الشيف شريف الحطيبي طريقة تحضير عمل توست مقلي بالبيض من خلال برنامجه "ساندوتش وحاجة ساقعة" على قناة سي بي سي سفرة:
المقادير:
توست
جبنة شيدر
جبنة كريمي
2 بيض
ملح
فلفل أسود
زيت
بطاطس محمرة
خطوات التحضير:
اخفقي البيض مع الملح والفلفل الأسود، ادهني كل شريحة توست بالجبنة الكريمي ثم ضيفي شريحة من الجبنة وضعي فوقها شريحة أخرى من التوست قطعي أطراف التوست ثم قطعيها على شكل مثلثات وتغمس فى البيض المخفوق من الجهتين تقلى فى الزيت حتى تصل إلى اللون الذهبي وتقدم مع بطاطس محمرة.