نقدم لك طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكاليماري للشيف غادة جميل.. المقادير: مكرونة جمبري صغير كاليماري عصير طماطم ثوم مفروم عصير ليمون صوص محار سويت اند تشيلي صوص زيتون أسود شرائح كاتشب جبنة بارميزان زبدة ملح فلفل أسود كمون ألوان طعام زيت خطوات التحضير: اسلقي المكرونة في حلتين وضعي في حلة ماء مع ملح ولون أحمر وفي الحلة الأخرى ماء وملح ولون أخضر ضعي الزبدة في طاسة على النار مع الكاليماري والثوم المفروم وكمون وملعقة عصير ليمون وصوص المحار وملح وفلفلضيفي الجمبري واستمري في التقليب واتركيه حتى يتشرب ماءه ضيفي ثوم مفروم وعصير ليمون مرة أخرى والزيتون الأسود وجبنة بارميزان ضعي حلة على النار مع زبدة وثوم مفروم وعصير الطماطم واتركيها لتغلي قليلا.