«البيطريين» توضح الأسباب العلمية لخطر صعق الحيوان قبل ذبحه‎

انتقد الدكتور سامي طه نقيب البيطريين، الدعوات التى خرجت لتبيح صعق الحيوان بالكهرباء قبل ذبحه، بحجة أن تلك العملية تخفف من مقاومة الحيوان ولا تشعره بألم الذبح.
وقال "طه" فى تصريحات خاصة لصدى البلد، إن أول درس تعلمناه فى كلية الطب البيطري هو أن الحيوان لا يشعر بالألم عند ذبحه، وأن الأمر يمثل شكة دبوس للحيوان، وكل ما نراه من حركات وتشنجات له بعد إجراء الذبح ما هى إلا حركات عصبية تعمل على تصفية جسد الحيوان من الدماء.
وتابع: إن الاطباء البيطريين ملتزمون فى كافة مجازر الجمهورية بالإشراف على عملية الذبح والتأكد من إتمامها بصورة علمية آمنة وفقا للشريعة الإسلامية، لافتا إلى ضرورة مراعاة عدة عوامل عند الذبح وهى أن يكون الحيوان فى بيئة مستقرة فلا يمكن ذبح الحيوان وهو نائم أو ياكل أو يشرب ولابد أن يكون فى حالة طبيعية ويتم السيطرة عليه يدويا أو آليا، وأن تكون السكين التى سيذبح بها الحيوان حادة ولا يتم إظهارها أمام الحيوان حتى لا يفزع، وأن يتم الذبح من الوريد الأيمن إلى الوريد الأيسر "الوداجين" وتقطع القصبة الهوائية وكل هذا فى جرة سكين واحدة، ويمنح الحيوان الفرصة بعد ذبحه للحركة على الأرض.
وأكد طه أن صعق الحيوان بالكهرباء لإخضاعه هو أمر يتسبب فى دخول شحنات كهربائية فى الخلايا العصبية مما يصيب الحيوان بحالة شلل مؤقت تفقده القدرة على الحركة، الأمر الذي يمنع الحيوان من الحركة العنيفة المتكررة بعد ذبحه "الترفيس" فيمنع خروج الدماء وتدفقها من جسده، محذرا من أن عدم خروج الدماء قد يتسبب فى أمراض للإنسان ويؤثر على صحته لحملها سموم ومخلفات اخرى تضر بالإنسان.
ولفت طه إلى أن ما ابتدعه الغرب من طرق لإزهاق روح الحيوان هى طرق غير ملزمة لنا وتخالف الشريعة الإسلامية وليس من حق أحد فرض طريقة معينة علينا لذبح الحيوان بحجة حقوق الحيوان.
وكان ثلاثة من علماء الأزهر قد وقعوا على وثيقة بورشة عمل أجازوا فيها صعق الحيوان بالكهرباء قبل ذبحه لتهدئته.