أغذية مهمة للحفاظ على نضارة البشرة ومحاربة التجاعيد والتشققات

الجلد أو البشرة تجدد من نفسها من وقت لأخر أو بمعدل 3 أسابيع تقريباً وهى المدة اللازمة لتكون الأدمة أو الخلايا الجديدة التى تأخذ طريقها للسطح لتحل محل الخلايا المتهالكة والمتساقطة، والجلد يحتاج للغذاء حتى تنمو وتتجدد وكلما تناولنا غذاء صحى يمد بشرة الجلد بما تحتاجه من عناصر غذائية اكتسب الجلد صحة وحيوية ونضارة .. دكتور سميح بدير إستشارى التغذية والصحة والجمال يؤكد أن الغذاء يعد من أهم العناصر لحماية الجلد فإذا ما ساءت أو نقصت التغذية فأن أثار ذلك تظهر واضحة على الجلد فى صور مختلفة كالخشونة أو التقشف أو التشقق أو ظهور التجاعيد وزيادة الدهون، أو اكتساب البشرة للون " باهت" يفقدها للنظارة والحيوية ، ووضع دكتور سميح أهم الأغذية اللازمة للعناية بالجلد وحمايته .
فيتامين " أ " :
1 - يعتبر هذا الفيتامين هو الغذاء الصحي الأول للجلد فهو يمده بالحيوية ويكسبه النعومة، بينما يؤدي نقصه لجفاف الجلد وتشققه وكذلك جفاف قرنية العين والإصابة بالعشى الليلي.
ويعتبر الجزر من أغنى مصادر هذا الفيتامين كما يتوفر فيتامين "أ" في الزيوت (خاصة زيت كبد الحوت) وفي المشمش والخضراوات الورقية " الملوخية - الفجل - الجرجير - الخس - السبانخ - الزيوت النباتية و الحيوانية".
فيتامين "ب 2 " :
- ثبت أن نقصه يجعل البشرة دهنية لذلك ينصح بتناول هذا الفيتامين ، أو مجموعة فيتامين "ب" المركب كعلاج لهذه الحالة، والتي تتجلى بوضوح مع التغيرات الهرمونية التي تحدث في مرحلة البلوغ والمراهقة وتساعد على ظهور حب الشباب.
- يؤدي نقص هذا الفيتامين بالتحديد إلى ظهور تشققات بالجلد عند زاويتي الفم مما يشوه جمال المرأة
- يتوفر فيتامين "ب2" في " اللبن - اللحوم - البيض - الخميرة - البقول " .. كما تعتبر الحبوب غير منزوعة القشرة (كالقمح) من أغنى مصادره
فيتامين "ب 6" :
- يساعد نقص هذا الفيتامين على زيادة إفراز الدهون بالبشرة والإصابة بالبثور الحمراء ، والرؤوس السوداء كما أن الجسم يحتاجه بصفة عامة للاستفادة من الدهون والبروتينات من خلال عملية الأيض.
- يتوافر في الموز والحبوب غير منزوعة القشرة خاصة " القمح - الدجاج - البقول - البيض - الكبدة - البندق - الخميرة " وأغلب الخضراوات ذات الأوراق القاتمة اللون .
"النياسين وحمض البانتوثينك" :
- كلاهما من مشتقات فيتامين "ب" المركب، ونقصهما يؤدي لجفاف الجلد، ويساعد على ظهور التجاعيد والشيخوخة المبكرة للجلد .
- يتوفر النياسين في الحبوب غير منزوعة القشرة وفي الكبدة واللحوم والردة والخميرة ، بينما يتوفر حمض البانتوثينك في "الكبدة - البيض - الحبوب" .
فيتامين "ه" :
- فيتامين له أثر مقاوم لشيخوخة خلايا الجسم بما في ذلك خلايا الجلد ، لذلك فهو يقاوم ظهور التجاعيد كما أنه يساعد على عملية تجديد الخلايا .
- يتوفر في الحبوب غير منزوعة القشرة وفي البندق واللوز وزيت الخضراوات والمارجرين.
- لفائدة فيتامين "ه" وفيتامين "أ" للبشرة تستخدم محتويات الكبسولات منهما في عمل الكريمات والأقنعة والمغذية للبشرة.