حضري لأسرتك على الغذاء بطاطس محشية بالدجاج. المقادير: بطاطس صدور دجاج مفروم بصل ثوم طماطم جبنة موتزريلا كزبرة خضراء ملح – فلفل زعتر فلفل ألوان زيت زيتون – زبدة خطوات التحضير: لعمل الحشو: في طاسة على النار توضع الزبدة مع قليل من الزيت مع بصل وثوم مفرم ثم يضاف الدجاج يفرم الفلفل الألوان و يضاف للطاسة مع ملح وفلفل و يستمر في التقليب حتى ينضج تقور البطاطس وتسلق في ماء وملح تحشي البطاطس بالحشو المعد سابقا مع رشة جبنة موتزاريلا وترص في صينية و تدخل الفرن ساخن حتى يحمر وجهها ثم تقدم.