توتر العلاقات المصرية التركية والأوضاع في سوريا وراء ارتفاع أسعار حلوى المولد النبوي بنسبة 30%

- انخفاض حجم الاستيراد بنسبة 60%
- ارتفاع أسعار الحلوى إلى 30% عن العام الماضي
- العبد: الزيادة في الأسعار ترجع إلى ارتفاع سعر الدولار
ارتفعت أسعار حلوى المولد النبوي هذا العام بنسبة تتراوح ما بين 20 و30% ، نتيجة ارتفاع الفاتورة الاستيرادية للمواد الخام اللازمة للحلوى ، وكذلك بالسوق المحلى.
وأكد تجار حلوى المولد ان التوترات السياسية بين مصر وتركيا ادت الى تعثر عملية الاستيراد للمكسرات اللازمة لصناعة الحلوى ، بالاضافة الى الازمة السورية التى حال معها استيراد مستلزمات الانتاج من المكسرات ، وانخفاض حجم الاستيراد بنسبة تصل الى60% ، والاعتماد على المكسرات المحلية التي ارتفعت بدورها بنسبة 15% ، ولجوء المستوردين الي ايران لاستيراد مستلزماتهم.
وأشار التجار الي ان الفاتورة الاستيرادية لمستلزمات حلوى المولد انخفضت من 20 مليونا الى 15 مليون دولار خلال العام الجارى ، وان اكثر المكسرات التى ارتفعت اسعارها "السمسم ، وجوز الهند ، والملبن ، والنوجة " ، لافتين الى ان بعض مصانع الحلوى لجأت الى تصغير حجم حلوى المولد الى النصف في محاولة لتخفيض الاسعار، لتحريك الحركة الشرائية من قبل المواطنين.
وأكد صلاح العبد رئيس شعبة الحلويات بالاتحاد العام للغرف التجارية، ان اسعار علب الحلوى ارتفعت بنسبة تصل الى 20 و30% خلال العام الجارى ، حيث وصل سعر العلبة الصغيرة والتى تحتوى على كيلو حلوى من الاصناف المحلية 20 جنيها بدلا من 15 جنيها مقارنة بالعام الماضي ، والعلبة اللوكس 2 كيلو من الحلوى المحلية 60 بدلا من 40 جنيها، والعلبة العادية سعرها 45 جنيها بدلا من 30 جنيها العام الماضي، وتتكون العلب من تشكيلة تشمل أقراص السمسمية والحمصية والفولية والدومية والبسيمة والملبن.
وأضاف العبد أن سعر قرص السمسم كان فى العام الماضى 7 جنيهات، ووصل هذا العام إلى 9 جنيهات، وكذلك جوز الهند والملبن السادة كان سعره العام الماضى1.5 للقطعة، وصل هذا العام إلى جنيهين، ووصلت أقراص اللوز هذا العام إلى 9 جنيهات بعد أن كانت العام الماضى تباع ب6 جنيهات للقرص، لافتا الى ان هناك صنف حلوى جديدة ظهرت العام الحالى وهى الملبن بالشيكولاتة، ويصل سعر الكيلو منه إلى 12 جنيها والملبن المحشو بالمكسرات سعر الكيلو 27 جنيها، وكذلك النوجة السورى وهى قطع صغيرة مقسمة إلى أربعة أجزاء بها سمسم ونوجة وقمر الدين يصل سعر الكيلو منها إلى 13 جنيها، وسعر العلبة اللوكس 100 جنيه.
وعن اسعار المكسرات اللازمة لتصنيع الحلوى لفت العبد الى انها شهدت ارتفاعا مقارنة بالعام الماضي ليصل سعر السكر 4300 جنيه للطن بارتفاع قدره 200 جنيه ، والسمسم ارتفعت أسعاره من 14 إلى 23 جنيها خلال العام الجارى، ووصل سعر الحمص إلى 22 جنيها بدلا من 13 جنيها خلال العام الماضى والفستق وصل سعره إلى 180 جنيها للكيلو، نتيجة تعثر عمليات استيراده من سوريا، منوها بأن أغلب أنواع المكسرات يتم استيرادها من تركيا.
وأرجع العبد الزيادة فى الأسعار لهذا العام لارتفاع سعر الدولار خلال الأشهر الماضية مما جعل المستوردين يقومون بالاستيراد بأسعار مرتفعة وأيضا ارتفاع أسعار الخامات والمكسرات والسمسم والدقيق التى تصنع بها حلوى المولد فى الأسواق العالمية، خاصة أن نسبة المستورد فى المنتج النهائى تصل ل90% من خامات الإنتاج.
ولفت الى ان اسعار ملبن مبروم محشو بالفستق او البندق او عين الجمل تصل الى 84 جنيها للكيلو، وكيلو مقصوصة مكسرات سجل 44 جنيها، وقرص بندقية او لوزية بلغ 25 جنيها للقرص ، ولفة السمسية او الفولية بسعر 25 جنيها ، و كيلو مربات مشكل بلغ 66 جنيها، وكيلو فواكه مجففه مشكل 85 جنيها.