البطاطس مع الجبنة البارميزان للشيف " أبو البنات"

طريقة إعداد البطاطس بالجبنة البارميزان للشيف محيى شوقى " أبو البنات " .
المكونات :
4 بطاطس متوسطة الحجم ويتم تنظيفها .
4 فصوص من الثوم، مقطعة إلى شرائح رقيقة .
3 ملاعق طعام من زيت الزيتون .
قليل من الملح .
قليل من الفلفل الأسود .
قليل من الفلفل الحلو (بابريكا) .
جبن بارميزان .
البصل الاخضر المفروم للتزيين .
الطريقة :
تقطع البطاطس لشرائح دون أن نصل إلى آخرها كما هو موضح بالصورة .
نخلط كل المكونات السابقة مع بعضها فيما عدا البصل الاخضر
نضع الخليط السابق بين شرائح البطاطس .
نضعها فى فرن ساخن على درجة حرارة 220
بعد خروجها من الفرن نضع البصل الأخضر على وش البطاطس .