راقب السعرات الحرارية في طعامك وشرابك اليومي

يحتاج الجسم الى 2500 سعرة حرارية يومياً وهي تختلف حسب العمر والوزن والجنس ، والسعرات الحرارية تنجم عن الطعام والشراب الذي نتناوله ويصرفها الجسم في العمليات الحيوية والاستقلابية وفي الأنشطة اليومية التي يقوم بها الانسان طوال الليل والنهار.
ومن أجل معرفة وتقدير كمية السعرات الحرارية التي ترد للجسم ، نذكر بعض الأصناف من الطعام والشراب ، وما ينجم عنها من سعرات حرارية ، ومن بينها:
- القطائف : كل قطعة متوسطة تحتوي على 350 سعرة حرارية .
- الكنافة : كل 100 جرام تحتوي على 360 سعرة حرارية .
- البقلاوة : كل 100 جرام تحتوي على 540 سعرة حرارية .
- حبة واحدة من التمر تحتوي على 26 سعرة حرارية.
- فخذ دجاج مشوي مع جلد يزن 85 غرام ، ينجم عنه 223 سعرة حرارية أما إن كان بدون جلد ينجم عنه 167 سعرة حرارية .
- قمر الدين : كل 1ميلي ليتر يحتوي على 1 سعرة حرارية .
- عصير البرتقال : كوب واحد يحتوي على 120 سعرة حرارية. بينما برتقالة كاملة توفر للجسم 60 سعرة حرارية .
- وعلبة واحدة من المشروبات الغازية توفر ما بين 150-180 سعره حرارية.
ومن اجل تفادي الزيادة في السعرات الحرارية وفي المواد السكرية والدسمة الناجمة عن تناول الوجبات الجاهزة والمواد الدسمة وغيرها ينصح بتناول الخضار والفواكه الطازجة ، والحبوب واللحم الأبيض بدون جلد ، والأطعمة المسلوقة وعدم تناول الأطعمة المقلية ويمكن تناول الاطعمة المطبوخة بالبخار او المشوية.