"المواد التموينية": ارتفاع أسعار الرنجة والفسيخ 10% عن العام الماضى

أثرت الحالة الاقتصادية السيئة للمواطنين على نسبة الإقبال على شراء الفسيخ، والرنجة، والبيض، للاحتفال بأعياد الربيع بنسبة تزيد على 20 %.
قال عمرو عصفور نائب رئيس شعبة البقالة والمواد التموينية بالغرفة التجارية للقاهرة، أن مصر تستورد الرنجة بنسبة 100 % من الخارج من دولتي "هولندا والنرويج"، لأنه يصنع من نوع من السمك لا يوجد محليًا "الهارنج" بينما تقوم بتصنيع الفسيخ محليًا لأنه يتم تصنيعها من نوع السمك البوري.
وأضاف في تصريحاته الخاصة ل"البديل" أن الأسعار ارتفعت بنسبة 10% مقارنة بالعام الماضي بسبب ارتفاع أسعار الدولارمقابل الجنيه المصري، لافتًا إلى أن أسعار الرنجة تبدأ من 14 جنيهًا وحتى 20 للنوع الرديء بينما تتراوح أسعار النوع الجيد بين 25 وحتى 40 جنيهًا للكيلو.
وتابع أن نوع الكافيار تتراوح أسعاره بين 40 وحتى 50 جنيهًا لصغير الحجم، بينما تتراوح أسعار الأنواع الكبيرة بين 200 و300 جنيهًا للكيلو، فيما تراوحت أسعار البيض بين 70 قرشًا، وحتى 75 قرشًا، للبيضة الواحدة بدون ارتفاع أو انخفاض.