وزير الزراعة: "المركزي للمبيدات" يشارك في تحليل الأغذية لتزايد الطلب على الصادرات المصرية

وافق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي السيد القصير، على قيام الحجر الزراعي باعتماد مشاركة المعمل المركزي للمبيدات في تحليل الصادرات الزراعية المصرية.
جاء ذلك بعد تجهيز المعمل بأحدث الأجهزة والمعامل المتخصصة في تحليل متبقيات المبيدات والملوثات في الأغذية وأيضا حصوله على الاعتمادات الدولية.
وأكد وزير الزراعة - في بيان اليوم /الاثنين/ - أن دخول معمل المركزي للمبيدات منظومة فحص وتحليل الأغذية، بجانب معمل تحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية ؛ يسهم في سرعة إنهاء إجراءات التصدير وتلبية الطلبات المتزايدة على الصادرات الزراعية المصرية ويحفاظ على صحة المصريين ويزيد الثقة في صادراتنا الزراعية والتي يزداد الطلب عليها من كل دول العالم رغم أزمة فيروس "كورونا" مما يؤكد جودتها.
وأوضح القصير أن الحجر الزراعي المصري يتابع المحاصيل الزراعية وهي مازالت في الحقول ويقوم بإجراء التحاليل اللازمة لها خلال مراحل الزراعة المختلفة وقبل الحصاد لضمان جودتها وسلامتها.
من جانبه، قال الدكتور شكر عبد السلام مدير المعمل المركزي للمبيدات، إنه تم تجهيز المعمل لتحليل متبقيات المبيدات والملوثات الأخرى (ميكروبية، عضوية، عناصر ثقيلة) بهدف رصد التلوث في الغذاء بمتبقيات المبيدات للحفاظ على صحة المصريين وسمعة الصادرات الزراعية المصرية وبناء قاعدة معلومات عن موقف متبقيات المبيدات والملوثات الأخرى في المنتجات الزراعية حتى يتم اتخاذ الإجراءات المناسبة من أجل خفض مستوى التلوث في البيئة.
وأضاف أن الطاقة الاستيعابية للمعمل تستوعب تحليل 200 عينة يوميا، ونسعى لزيادة الطاقة الاستيعابية إلى ألف عينة يوميا بإضافة أجهزة جديدة سوف يتم تدبير تكلفتها من موارد المعمل، مشيرا إلى أن المعمل المركزي للمبيدات حصل على الاعتماد الدولي اللازم لتقدير متبقيات المبيدات في 430 مبيدا يتم تقديرها في نفس الوقت، وجار اعتماد طرق تقدير السموم الفطرية والمعادن الثقيلة في الأغذية ومتبقيات المبيدات في المنتجات من أصل حيواني والمياه، كما أنه يتعاون مع جهاز سلامة الغذاء في تحليل الأغذية.
بدوره، أكد الدكتور أحمد العطار رئيس الإدارة المركزية للحجر الزراعي، أنه تم اعتماد المعمل المركزي للمبيدات لتحليل عينات الصادرات الزراعية الخاصة بالحجر الزراعي، وذلك بعد أن تم التأكد من حصول المعمل على شهادات الاعتماد الدولية الكافية لضمان دقة النتائج.
وقال إن وجود أكثر من معمل لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية؛ يسهم في زيادة الصادرات الزراعية المصرية وسرعة الانتهاء من التحاليل، بالاضافة إلى إمكانية التأكد من دقة النتائج.. مشيرا إلى أن وزير الزراعة أعطى توجيهات بإنشاء فروع لمعامل تحليل المبيدات في المحافظات من أجل التسهيل على المصدرين.
وأضاف العطار أن الصادرات الزراعية المصرية تجاوزت 2.5 مليون طن منذ بداية العام الجاري وحتى الآن، مشيرا إلى أنه تم تصدير 550 ألف طن بطاطس بزيادة قدرها 20 ألف طن عن نفس الفترة من العام السابق، بالإضافة إلى أنه سوف يتم افتتاح موسم تصدير العنب خلال عدة أيام.
جدير بالذكر أن مصر حاليا تحتل المرتبة الأولى عالميا في تصدير البرتقال لكافة دول العالم.