تمكنت إدارة مراقبة اﻷغذية بمديرية الصحة بجنوب سيناء أثناء حملات تفتيشية علي أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدن دهب وطور سيناء من ضبط وإعدام طن من الأغذية والسوائل المختلفة منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر غير صالحين للإستهلاك الآدمي ، جري تحرير أربع محاضر ضبط ب 830 كيلو أغذية متتهية الصلاحية ومجهولة المصدر وتشميعهم بالشمع الأحمر والعرض علي النيابات العامة بدهب وطور سيناء لإتخاذ اللازم قانونا ، كما تم إعدام 147 كيلو أغذية وسوائل لتغير الخواص الطبيعية وعدم صلاحيتهم للإستهلاك الآدمي . حيث قامت اللجنة المشكلة تحت إشراف ومتابعة دكتور أيمن رخا وكيل الوزارة والدكتور أحمد حسانين مدير الطب الوقائي ، برئاسة دكتور/ أيمن الشناوي مدير مراقبة اﻷغذية بالمديرية ،أ. مصطفى خليل مراقب عام اﻹدارة وعضوية مفتشي الاغذية باﻹدارة أ / أحمد فتحي محمد ا/ محمدإسماعيل أ/ مدحت محمد ، أحمد خضر ، سامي رفعت ، محمد عبدالرحمن ، عادل عبدون ، هشام نظيم شحاته . بالمرورعلي 35 منشأة غذائية مختلفة بمدينتي دهب وطور سيناء وذلك للتأكد من سلامة اﻷغذية والمشروبات حرصا علي الصحة العامة وسلامة المواطنين وحمايتهم من أية ممارسات ضارة ، تم خلالها ضبط 670 كيلو مواد غذائية مختلفة منتهية الصلاحية بمدينة دهب تحرر بشأنهم ثلاث محاضر ضبط وتشميعهم بالشمع الأحمر والعرض علي النيابة العامة بدهب كما تم ضبط 160 كيلو أغذية متنوعة منتهية الصلاحية تحرر بشأنهم محضر ضبط والعرض علي النيابة العامة بطور سيناء لإتخاذ اللازم قانونا علي النحو السابق إيضاحة ، كما تم إعدام 147 كيلو أغذية وسوائل لتغير الخواص الطبيعية ، هذا وقام فريق العمل بتحرير عدد 34 محضر جنحة صحية وذلك لنقص في اﻹشترطات الخاصة بالنظافة العامة وكذا لعدم حمل شهادات صحية تفيد خلو المشتغلين باﻷغذيةوالمشروبات من اﻷمراض المعدية ، كما تم إعداد 4 مذكرات غلق إداري لأربع منشآت غذائية لوجود خطر داهم علي الصحة العامة ونقص بالإشترطات الصحية .
