تمكنت إدارة مراقبة اﻷغذية بمديرية الصحة والسكان بجنوبسيناء أثناء حملات مكثفة علي أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدينتي دهب وشرم الشيخ من ضبط وإعدام 1198 كيلو من الأغذية المختلفة والمتنوعة غير صالحة للإستهلاك الآدمي وغير مطابقة للمواصفات القياسية . حيث تم المرور علي 25 منشأة تم خلالها ضبط 806 كيلو من المواد الغذائية المختلفة تم تحريزهم وتشميعهم وتحرير ثلاث محاضر ضبط بشأنهم والعرض علي النيابات العامة بمدينتي دهب وشرم الشيخ لإتخاذ اللازم قانونا . كما تم إعدام 290 كيلو ونصف أغذية مختلفة غير صالحة للإستهلاك الآدمي وكذا إعدام 102 لتر مواد غذائية سائلة من الزيوت والعصائر غير صالحة للاستهلاك الآدمي . كما قام فريق التفتيش بتحرير محضر ضبط بخمسة عشر كيلو من الرنجة المدخنة غير مطابقة للمواصفات والعرض علي النيابة العامة بشرم الشيخ . كما تم إعداد ثلاث مذكرات غلق لمنشآت غذائية بمدينتي الطور وشرم الشيخ لوجود خطر داهم ونقص بالإشترطات الصحية . يأتي ذلك بناء علي تعليمات وتوجيهات اللواء خالد فودة محافظ جنوبسيناء بتشديد الرقابة علي أماكن تداول الأغذية والمشروبات. - من جهته قال الدكتور خالد أبوهاشم وكيل وزارة الصحة بجنوبسيناء ، أنه تم تكليف إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بتشديد الرقابة علي أماكن تداول الأغذية والمشروبات لإحكام الرقابة علي تلك ألأماكن مؤكدا استمرار تلك الحملات علي الأسواق بكافة مدن المحافظة لضمان سلامة الغذاء مع اتخاذ كافة التدابير والإجراءات القانونية الكفيلة بردع كل من تسول له نفسه الإضرار بالصحة العامة للمواطنين . هذا وقامت اللجنة المشكلة برئاسة دكتور أيمن الشناوي مدير مراقبة اﻷغذية بالمديرية بإشراف عزوز عبدالعزيز مراقب عام اﻹدارة وعضوية مفتشي الاغذية باﻹدارة أحمد فتحي و محمود سعيد و سامي رفعت بالمرورعلي 25 منشأة غذائية مختلفة بشرم الشيخ ومدينة دهب، وذلك للتأكد من سلامة اﻷغذية والمشروبات حرصا علي الصحة العامة وسلامة المواطنين وحمايتهم من أية ممارسات ضارة ، وتم خلال الحملة ضبط وإعدام 1198 كيلو مواد غذائية مختلفة، كما قام فريق العمل بتحرير عدد 36 محضر جنحة صحية وذلك لنقص في الاشترطات الخاصة بالنظافة العامة ، ولعدم حمل شهادات صحية تفيد خلو المشتغلين باﻷغذيةوالمشروبات من اﻷمراض المعدية والتي تنتقل عن طريق الطعام ، كما تم إعداد مذكرة غلق لمنشأة غذائية لوجود خطر داهم علي الصحة العامة .
