ضبط وإعدام 8107 كيلو أغذية فاسدة و418 مخالفة متنوعة خلال شهر في البحيرة

نفذت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة، خلال شهر فبراير الماضي، عدد من الحملات الرقابية، بالمرور على المنشآت الغذائية لضبط السلع الغير صالحة للاستخدام الآدمي.
وأسفرت متابعتها ل 322 منشأة، عن سحب 501 عينة، تحرير 418 محضر وتم التوصية بإيقاف 23 منشأة منهم، حيث تم إعدام 1522 كيلو من الأغذية المضبوطة لعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية وغير صالحة للاستخدام الآدمي، و23 لتر مياه غازية وعصائر لانتهاء مدة صلاحيتها.
كما أسفرت الحملات عن ضبط 6585 كيلو أغذية متنوعة لعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي، وإصدار 1066 شهادة صحية من مراكز الفحوص منهم 219 تحت الإشراف الصحي، تأتي الحملات تفعيلاً لتوجيهات اللواء هشام آمنة، محافظ البحيرة، بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على منشآت بيع وتداول الأغذية.
للتأكد من مطابقة السلع المعروضة من حيث مصدرها، وتاريخ صلاحيتها ومدى الالتزام بالقوانين والاشتراطات الصحية حفاظاً على صحة المواطنين .